Így mentsd meg a dobozaid a pörköltszafttól

Bizonyos ételek jobban megfogják a műanyag dobozod, de van rá módszer, hogyan mentheted meg.

Egyesek külön dobozt használnak a paradicsomos ételeknek, van azonban olyan módszer, amellyel megszüntetheted a makacs narancssárga foltokat – írja az IFL Science.

műanyag doboz, ebéd az irodában, uzsonna
A dobozokat azért is jó megmenteni, mert a műanyagszennyezés igencsak megterheli a Földet. Fotó: Getty Images

Így szabadulj meg a narancssárga foltoktól

A paradicsom élénkpiros színezéket, likopint tartalmaz, amely – számos jótékony tulajdonsága mellett – hidrofób, vagyis taszítja a vizet. Az élelmiszertároló edények gyártásához leggyakrabban használt műanyagok szintén hidrofóbok és porózusak, ami tökéletes kombináció arra, hogy a likopin megtapadjon rajtuk, és gyakorlatilag soha többé ne akarjanak megválni egymástól.

A legegyszerűbb, ha megelőzöd a problémát: például használj műanyag doboz helyett üvegedényt! Ha azonban ragaszkodsz a műanyaghoz, legjobb, ha nem odázod el a problémát, és rögtön használat után egy kis növényi olajjal bekened, majd elmosod a dobozt. Ha ez sem segít, akkor a szokásos mosogatás előtt súrold át a foltot egy kis szódabikarbónával!

A likopin a paradicsom és a pirospaprika élénk színéért felelős. A paradicsom eredetileg sárga színe csak évszázados gondos termesztés eredményeképpen lett piros. Ez azért is fontos, mert a likopin antioxidáns hatású festékanyagot a modern ember szinte kizárólag csak a paradicsomból nyeri.

ITT MEGOSZTHATOD:

Ajánlott videó

Heti top cikkek

vércukorszint
Fahéjas alma: így hat a vércukorszintre – Mutatjuk, hogy a legjobb elkészíteni
koleszterin
Magas koleszterin? A szakértők szerint ezt a hibát követik el legtöbben
magas vércukorszint
50 felett ezért emelkedhet meg a vércukorszint – Íme a lehetséges kiváltó okok
Egyetlen rossz szokás miatt veszíthetünk sok izmot 50 felett – Ezt tanácsolja a szakértő
demencia
Éjszakánként ennyit kell aludni, hogy csökkenjen a demencia kockázata – Se a kevesebb, se a több nem jó
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +16 °C
Minimum: +3 °C

Hazánk nyugati felén nagyrészt fátyolfelhős időre számíthatunk, de átmenetileg megvastagodhat a felhőzet. Keleten továbbra is erősen felhős vagy borult marad az ég, helyenként kisebb eső, záporeső is előfordulhat. A légmozgás gyenge vagy méréskelt lesz.Késő estére nagyrészt 5 és 13 fok közé hűl le a levegő, de a kevésbé felhős, hidegre hajlamos helyeken ennél már hűvösebb is lehet.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában 2 és 10 fok között várható, de a kevésbé felhős fagyzugokban 0 fok köré hűlhet a levegő. Szombaton nem érvényesül fronthatás, kedvező lesz az orvosmeteorológia helyzet.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Kvíz: felismered képről, melyik gomba ehető? – Teszteld a gombásztudományod! Az ősz beköszöntével itt a gombaszezon is. Most tesztelheted, mennyire megbízhatóak az ismereteid, ha gombaszedésről van szó.
kvíz
Büdös, bizarr, mégis csemege: felismered a világ legfurcsább ételeit képről? Erjesztett hal, lárvás sajt, vérleves – a világ legbizarrabb ételei közül néhány még a legbátrabbakat is próbára teszi. Hányat ismersz fel?