Eltűnhet a boltokból sokak kedvenc sajtja

Egyre súlyosabb járványhelyzet sújtja a görög juh- és kecsketartó gazdaságokat, ami megrengetheti a közkedvelt feta sajt exportját is.

Tömegesen kell levágni a haszonállatokat a Görögországban terjedő juhhimlő miatt, amely a juhokon kívül a kecskéket is érinti. A vg.hu cikke szerint az elmúlt 12 hónapban Thesszáliában, az ország mezőgazdaság központjában több mint 260 ezer juhot és kecskét, a teljes nemzeti állomány mintegy 2 százalékát pusztították el. Eddig összesen 1100 gazdaság volt kénytelen bezárni. „Már megkezdődött a összeomlás, és ez az összeomlás egyre gyorsul” – figyelmeztetett Dimitrisz Moszkosz, a görög állattenyésztők szervezetének (SEK) elnöke.

feta sajt
A görögországi juhhimlőjárvány a feta sajt exportjára is negatív hatással lehet. Fotó: Getty Images

Thesszália kapcsán fontos megemlíteni, hogy ez a régió adja a görög juh- és kecsketejtermelés közel egyharmadát. A járványhelyzet így egyebek mellett a fetaexport jelentős visszaesésével fenyeget. A hatóságok egyelőre állatorvosok bevonásával, fertőtlenítési zónák kialakításával, illetve az állatok szállításának korlátozásával igyekeznek úrrá lenni a járványon. Országos oltási programot viszont egyelőre nem hirdettek meg, mert az agrártárca attól tart, hogy az negatívan hatna az évi 78 millió eurós bevételt hozó fetaexportra.

Egyelőre az export képes kielégíteni a keresletet a meglévő tej- és sajtkészletből, ágazati források szerint ugyanakkor legkésőbb jövő márciusra már éreztetheti hatását a termeléskiesés. Eközben a feta ára is jelentősen megugorhat: a jelenlegi kilónkénti 13,86 euróról 16,63 euróra. Ezzel tehát veszélybe kerülhet egy olyan sajtféle, amely nem csupán sokak kedvence itthon is, de egyben gazdag kalcium- és B-vitamin-forrás, továbbá biztonsággal fogyasztható opció laktózérzékenyek számára.



ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Mindenki ezt issza télen, pedig többet árt vele, mint használ
életmentés
Mentőorvos: „Rendőrségi bejelentést tettem a Határ úti esettel kapcsolatban”
alacsony vércukorszint
Jelek, hogy bezuhan a vércukorszint éjszaka – Még reggel is lehet érezni
Két tabutéma, amelyet sose hozz fel a párod előtt
teszt
Mennyi a normál nyugalmi pulzus, és mikor a legjobb megmérni?
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +3 °C
Minimum: +1 °C

Túlnyomóan borult, párás, egyes részeken tartósan ködös idő várható. Helyenként szitálás, a fagyos nyugati tájakon ónos szitálás előfordulhat. A légmozgás gyenge vagy mérsékelt marad.A csúcshőmérséklet általában -1 és +7 fok között alakul. Késő este -1 és +4 fok közé hűl le a levegő. Jó hír a frontérzékenyeknek!

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

teszt
Tényleg pótolható a heti alváshiány a hétvégi lustálkodással?

Tudod, hogyan hat az alvásodra a koffein, a késői vacsora vagy a sok képernyőzés? Teszteld tudásodat!

teszt
Mennyi a normál nyugalmi pulzus, és mikor a legjobb megmérni?

A pulzusszám azt mutatja meg, hogy egy perc alatt mennyit ver a szív. Ez az érték kortól és egészségi állapottól függően változhat, nem árt azonban tisztában lenni néhány általános információval a pulzus tekintetében. Most letesztelheted, mennyit tudsz róla!