Eltűnhet a boltokból sokak kedvenc sajtja

Egyre súlyosabb járványhelyzet sújtja a görög juh- és kecsketartó gazdaságokat, ami megrengetheti a közkedvelt feta sajt exportját is.

Tömegesen kell levágni a haszonállatokat a Görögországban terjedő juhhimlő miatt, amely a juhokon kívül a kecskéket is érinti. A vg.hu cikke szerint az elmúlt 12 hónapban Thesszáliában, az ország mezőgazdaság központjában több mint 260 ezer juhot és kecskét, a teljes nemzeti állomány mintegy 2 százalékát pusztították el. Eddig összesen 1100 gazdaság volt kénytelen bezárni. „Már megkezdődött a összeomlás, és ez az összeomlás egyre gyorsul” – figyelmeztetett Dimitrisz Moszkosz, a görög állattenyésztők szervezetének (SEK) elnöke.

feta sajt
A görögországi juhhimlőjárvány a feta sajt exportjára is negatív hatással lehet. Fotó: Getty Images

Thesszália kapcsán fontos megemlíteni, hogy ez a régió adja a görög juh- és kecsketejtermelés közel egyharmadát. A járványhelyzet így egyebek mellett a fetaexport jelentős visszaesésével fenyeget. A hatóságok egyelőre állatorvosok bevonásával, fertőtlenítési zónák kialakításával, illetve az állatok szállításának korlátozásával igyekeznek úrrá lenni a járványon. Országos oltási programot viszont egyelőre nem hirdettek meg, mert az agrártárca attól tart, hogy az negatívan hatna az évi 78 millió eurós bevételt hozó fetaexportra.

Egyelőre az export képes kielégíteni a keresletet a meglévő tej- és sajtkészletből, ágazati források szerint ugyanakkor legkésőbb jövő márciusra már éreztetheti hatását a termeléskiesés. Eközben a feta ára is jelentősen megugorhat: a jelenlegi kilónkénti 13,86 euróról 16,63 euróra. Ezzel tehát veszélybe kerülhet egy olyan sajtféle, amely nem csupán sokak kedvence itthon is, de egyben gazdag kalcium- és B-vitamin-forrás, továbbá biztonsággal fogyasztható opció laktózérzékenyek számára.



ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Súlyos károkat okoz a belekben, mégis sokan fogyasztják rendszeresen
prediabétesz
Súlyos károkat okoz a vércukorszintben, mégis sokan fogyasztják naponta
halfogyasztás
Ez a legegészségtelenebb hal, mégis ezt veszik a legtöbben
vércsoportok
Ez a legritkább vércsoport a világon – Nem véletlenül hívják aranyvérnek
D-vitamin
D-vitamin: májusban is kell még szedni? – Mutatjuk, mi lenne a legjobb az orvosok szerint
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +24 °C
Minimum: +11 °C

Folytatódik az általában napos, gomolyfelhős idő. Az Alpok felől besodródhatnak záporos, zivataros csapadékgócok, melyek az esti órákban lecsengenek, másutt legfeljebb elvétve fordulhat elő konvektív csapadék. Az északias szél időnként megélénkül, csapadékgócok környezetében erős, viharos széllökés is előfordulhat.Késő este 13, 19 fok valószínű. Fronthatásra a hétvégén még nem kell számítani, a jövő héttől azonban változékonyabbra fordulhat majd az időjárás.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
„Menstruáció alatt nem lehet teherbe esni.” Igaz vagy hamis? – Teszteld magad kvízünkben! Bár a szexualitás az életünk egyik természetes része, a termékenységgel és a fogamzásgátlással kapcsolatban számos tévhit él a köztudatban. Nézzük, te mennyire vagy képben ezekkel!
kvíz
Kvíz: felismered a stressz testi jeleit? – Bőrtünetek is árulkodhatnak a túlhajszoltságról Alvászavar, kimerültség, ingerlékenység – sokszor észre sem vesszük, hogy mindezek hátterében a stressz áll. Vajon mennyit tudsz arról, hogyan hat a szervezetünkre a mindennapi feszültség? Teszteld magad kvízünkkel!