Eltűnhet a boltokból sokak kedvenc sajtja

Egyre súlyosabb járványhelyzet sújtja a görög juh- és kecsketartó gazdaságokat, ami megrengetheti a közkedvelt feta sajt exportját is.

Tömegesen kell levágni a haszonállatokat a Görögországban terjedő juhhimlő miatt, amely a juhokon kívül a kecskéket is érinti. A vg.hu cikke szerint az elmúlt 12 hónapban Thesszáliában, az ország mezőgazdaság központjában több mint 260 ezer juhot és kecskét, a teljes nemzeti állomány mintegy 2 százalékát pusztították el. Eddig összesen 1100 gazdaság volt kénytelen bezárni. „Már megkezdődött a összeomlás, és ez az összeomlás egyre gyorsul” – figyelmeztetett Dimitrisz Moszkosz, a görög állattenyésztők szervezetének (SEK) elnöke.

feta sajt
A görögországi juhhimlőjárvány a feta sajt exportjára is negatív hatással lehet. Fotó: Getty Images

Thesszália kapcsán fontos megemlíteni, hogy ez a régió adja a görög juh- és kecsketejtermelés közel egyharmadát. A járványhelyzet így egyebek mellett a fetaexport jelentős visszaesésével fenyeget. A hatóságok egyelőre állatorvosok bevonásával, fertőtlenítési zónák kialakításával, illetve az állatok szállításának korlátozásával igyekeznek úrrá lenni a járványon. Országos oltási programot viszont egyelőre nem hirdettek meg, mert az agrártárca attól tart, hogy az negatívan hatna az évi 78 millió eurós bevételt hozó fetaexportra.

Egyelőre az export képes kielégíteni a keresletet a meglévő tej- és sajtkészletből, ágazati források szerint ugyanakkor legkésőbb jövő márciusra már éreztetheti hatását a termeléskiesés. Eközben a feta ára is jelentősen megugorhat: a jelenlegi kilónkénti 13,86 euróról 16,63 euróra. Ezzel tehát veszélybe kerülhet egy olyan sajtféle, amely nem csupán sokak kedvence itthon is, de egyben gazdag kalcium- és B-vitamin-forrás, továbbá biztonsággal fogyasztható opció laktózérzékenyek számára.



ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

fogyás
27 kilót fogyott négy hónap alatt: egyetlen ételről mondott le
mellékhatások
Súlyosan károsíthatják a vesét ezek a gyógyszerek: mutatjuk, mit tanácsol a nefrológus
magnézium
Jobban hasznosul, ha így veszed be a magnéziumot – Egy apró szabályra kell csak odafigyelni
Csúszik a gyógyszerfelíratás nagy változása – megvan az új időpont
Ez a mozgás a jó vércukorszint titka: napi 15 perc is elég rá
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +19 °C
Minimum: +7 °C

A legtöbb helyen feloszlik a felhőzet, de kisebb körzetekben maradhatnak felhős tájak, illetve nyugat felől fátyolfelhők érkeznek. Hajnalra foltokban párásság, köd képződhet. Csapadék nem lesz. Gyenge marad a légmozgás.Késő estére 8 és 14 fok közé hűl le a levegő.Kora reggelre általában 4 és 10 fok közé süllyed a hőmérséklet, de a hidegre hajlamos helyeken fagypont közelébe hűlhet a levegő. Pénteken nem érvényesül fronthatás, pihenhet a frontérzékenyek szervezete.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Kvíz: egészséges az ebéd utáni szunyókálás? Teszteld, mennyire ismered a tested Nap mint nap teszünk ezt-azt az egészségünkért, de vajon valóban mindig jót cselekszünk? Teszteld tudásodat: hétköznapi szokásokról kell eldöntened, hogy egészséges vagy inkább ártalmas.
kvíz
Az egészséges hüvely teljesen szagtalan. Igaz vagy hamis? – 6 fontos kérdés a női intim higiéniáról Az intim területek egészségének megőrzése érdekében fontos ismerni és betartani néhány alapvető higiéniai szabályt. Mennyire vagy jártas ezen a területen? Most kiderülhet!