Illegális húsforgalmazás és élelmiszer-előállítás gyanúja miatt tartott egyszerre két megyében, négy helyszínen ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal ( Nébih ). Az akció során megdöbbentő állapotokra bukkantak a hatóság munkatársai az egyik Tolna megyei húsboltban.
Többek között engedély nélkül előállított, nem megfelelő higiénia körülmények között tárolt, tiltott módon lefagyasztott, valamint jelöletlen termékeket is találtak a szakemberek. A húsboltból főzőkonyhákra és büfékbe is szállítottak húst és húskészítményeket. Az áru egy részét az üzlethez tartozó garázsban tárolták, ahol húsdarabolást és élelmiszer-előállítást is végeztek, noha a vállalkozó ehhez engedéllyel nem rendelkezett.
Az ellenőrök összesen mintegy 1150 kg élelmiszert foglaltak le, melyet meg is semmisítenek majd. A termékek között tőkehús, szalonna, darabolt baromfi és különböző húskészítmények is voltak. Az engedély nélkül végzett élelmiszer-előállítói tevékenységet a Nébih szakemberei azonnali hatállyal megtiltották. Az eljárás folyamatban van, az ügyben milliós nagyságrendű bírság várható.
Mennyi a normál nyugalmi pulzus, és mikor a legjobb megmérni?
Legjobban: