Okos evőpálcika tesztelheti helyettünk az ételt

A Baidu kínai keresőóriás szerdán mutatta be azt az az eszközt, amellyel biztonságosan és gyorsan állapíthatjuk meg, tartalmaz-e ételünk egészségünkre veszélyes mértékű szennyeződést.

A Kuaisou nevű okos evőpálcikát a cég éves technológiai konferenciáján mutatta be a cég vezetője, Robin Li. Li szerint a jövőben képesek leszünk megmondani az olaj, a víz és ételeink eredetét, megtudhatjuk, hogy milyen tápanyagok vannak benne, illetve hogy megromlottak-e.

A férfi már az ízeket sem érezte. A gyomra annyira kínozta, hogy a vállára és a nyakára is kisugárzott a fájdalom. Az orvosok napokig nem találták a problémák okát. Végül a vér elemzése segített. A folytatáshoz kattintson ! A cég egy videóban mutatja be az evőpálcikát, amely egy okostelefonra telepített apphoz csatlakozik. Egy összehasonlító kísérletet is láthatunk, amelyen a Kuaisout olívaolajba helyezik - itt az okostelefon jó eredményeket mutat ki -, majd újrahasznosított főzőolajba, amely következtében a telefon rossz eredményt jelez.

A fejlesztés egyértelmű reakció az elmúlt évek kínai ételbotrányaira, a 2008-as mérgező tejtől kezdve (amely hat halálesetet és több tízezer mérgezést okozott) a foszforeszkáló baktériumoktól fertőzött, sötétben világító sertéshúsig, a spontán felrobbanó görögdinnyékig vagy az idén augusztusi hangzhou-i ételfestésig.

Már okos evőpálcika is van?

A kínai okos evőpálcika jelen állapotában a sütőolaj frissességét méri, de képes lesz arra, hogy PH-szintet, hőmérsékletet és kalóriamennyiséget is megállapítson. Mivel a termék prototípus szintjén van csak, ezért még sem "polcra kerülési" időpontot, sem árat nem tudtak felfedni a Baidu felelősei.

A Kuaisou persze csak a jéghegy csúcsa. A Tianjin Tudományegyetemen jelenleg többek között egy olyan ételteszten dolgoznak, amely 60 különféle vegyianyagot képes azonosítani és képes jelezni, ha egy étel baktériumfertőzött, a Taobao vásárlóoldalon pedig számos ételtesztelő csomagot lehet megvásárolni, a hatdolláros családi gyorstesztelő ételcsíktól a 120 dolláros gyümölcsfrissesség-megállapító készülékig.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Élet anafilaxiával

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +24 °C
Minimum: +12 °C

Erőteljes lesz a gomolyfelhő-képződés, de emellett több órás napsütés is várható. Délelőtt kevés, majd délutántól több helyen számíthatunk ismétlődő záporra, zivatarra. Helyenként intenzív, nagyobb mennyiségű csapadék is előfordulhat. Legkisebb eséllyel az északkeleti harmadban eshet. A délkeleti szelet többfelé élénk, helyenként erős lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 21 és 27 fok között alakul. Késő estére 14 és 20 fok közé hűl le a levegő. Fronthatással nem kell számolni, úgyhogy végre egy nap igazi pihenés jut az arra érzékenyeknek.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra