Télen is tudsz jól enni – íme a szezon legegészségesebb ételei

A hideg időszakban hajlamosak vagyunk kevesebb friss zöldséget, gyümölcsöt enni, pedig télen különösen fontos, hogy szervezetünk megkapja a szükséges vitaminokat, rostokat és tápanyagokat.

Télen a fűtött, száraz levegő, a kevesebb természetes fény és mozgás miatt különösen oda kell figyelni az étrendre. Ebben az időszakban a zöldségek és gyümölcsök helyes választása segíthet megelőzni a vitaminhiányt, erősíti az immunrendszert, támogatja az emésztést és hozzájárul az energiaszint megőrzéséhez. 

A tél szuperételei

Sokan gondolják úgy, hogy egészségesen étkezni drágább, pedig ha mindig a szezonális zöldségeket, gyümölcsöket veszed meg, azzal nem csak a szervezetednek teszel jót, hanem még spórolhatsz is. A galériára kattintva mutatjuk a téli szezon legjobb szuperételeit. Néhány jótanács:

  • Ne ragadj le egyetlen alapanyagnál! 
  • A téli zöldségeket kombináld fehérjeforrásokkal, hüvelyesekkel, sovány húsokkal és halakkal is!

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

savanyú káposzta
A savanyú káposzta így hat a bélrendszeredre
fűszerek
Veszélyes lehet a fahéj, a szegfűszeg és a szerecsendió, ha így fogyasztod
gyümölcslé
Ez az ital szinte ugyanúgy káros a májra, mint az alkohol – Mégis rengetegen isszák
nem alkoholos zsírmáj
Nem alkoholos, mégis durván pusztítja a májat – Sokan napi szinten isznak belőle
tévhitek
Megbetegíthetnek ezek az egészségesnek hitt szokások – Íme a leggyakoribb tévhitek
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +4 °C
Minimum: +1 °C

Túlnyomóan borult idő valószínű, az ország északkeleti, keleti részein viszont előfordulhatnak szakadozások a felhőzetben. A Délnyugat-Dunántúlon és a Dél-Alföldön több helyen várható csapadék. Az esőt nyugat felől síkvidéken is egyre többfelé havas eső, havazás váltja fel. Estig nagyrészt vékony hólepel, a Dunántúl magasabban fekvő részein néhány centiméteres hóréteg is kialakulhat. Az északkeleti szél nagy területen élénk lesz, amit főként északkeleten, keleten kísérnek olykor erős lökések.Késő estére -2 és +5 fok közé csökken a hőmérséklet.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában -2, +3 fok valószínű, de az északkeleti, kevésbé felhős tájakon ennél pár fokkal hidegebb is lehet. Hűvös napunk lesz, itt-ott a hó is eshet.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!