A medvehagyma a liliomfélék családjába tartozó hófehér virágú, fokhagymaillatú évelő növény. Március végén, április elején bújnak ki a földből az addig a föld alatt telelő hagymájából a hosszúkás, gyöngyvirággal összetéveszthető levelei, melyek azonban a gyöngyvirággal ellentétben emberi fogyasztásra alkalmasak, sőt gyógyhatásokat is tulajdonítanak nekik.
Májusban elkezd virágozni, ilyenkor már nem érdemes szedni, hiszen hatóanyagainak nagy része a virágzatban koncentrálódik. Ez a magyarázata annak, hogy a bőséges medvehagyma-termő területek a növénynek dedikált rendezvényeket áprilisban szokták tartani. Mert természetesen idén is, mint minden évben, több fesztivál is lesz, melyeken közelebbről megismerkedhetünk ezzel a mostanában igen felkapott hagymafélével, és számtalan medvehagymás finomságba is belekóstolhatunk.
Medvehagyma Fesztivál Orfűn
Az egyik legrégebbi itt olvashatjuk .
Medvehagyma-napok Bakonybélben
Hatodik alkalommal lesznek medvehagyma napok Bakonybélben. Április 13-án és 14-én szervezett túrákon ismerhetjük meg a Bakonyt, a medvehagyma egyik kedvelt élőhelyét. Szombaton előadásokat is hallgathatunk erről a finom növényről, és meg is kóstolhatjuk a belőle készült ételeket, ha megéheztünk. A részletes programról ezen a linken olvashat több információt.
Medvehagyma Fesztivál a Kisgyóni Természetbarát Telepen
A Fejér Megyei Természetbarát Szövetség április 13-án, szombaton vezetett túrákat indít, melyeken a résztvevők gyűjthetnek medvehagymát. Itt sem maradunk éhen: a szervező egyesület a Pentele háznál vár mindenkit egy kis medvehagymás kóstolóra. További információkat az egyesület honlapján olvashatunk .
