Sokan elkövetik ezt a hibát sütés után: észrevétlenül okoz kárt a konyhában

Gyakori mozdulat: nyitva hagyjuk a sütőajtót, hogy így spóroljunk a fűtésen, vagy éppen hogy ne essen össze a piskóta, ha hirtelen kivesszük. Ennek azonban olyan veszélye van, amire sokan nem is gondolnak.

A legtöbben azért hagyjuk nyitva a sütőt egy étel elkészülte után, hogy gyorsabban lehűljön a készülék, spóroljunk a fűtésen, esetleg hogy ne essen össze a piskóta. Az igazság viszont az, hogy ezzel nem csupán magát a készüléket, hanem a környező berendezést, a bútorokat is gallyra vághatjuk. A Startlap figyelmeztetése szerint érdemes megfontolni, hogy ezt a szokást ezentúl ne űzzük rendszeresen.  

Sütő nyitott ajtóval, benne egy tepsi sütemény.
Ha sokáig és gyakran nyitva hagyod, az tönkreteheti az egész konyhát, beleértve magát a sütőt is. Fotó: Getty Images

Veszélyes sütés után nyitva hagyni a sütőajtót

Kapcsolódó cikk

Asztmát is okozhatnak a gáztűzhelyek
Asztmát is okozhatnak a gáztűzhelyek

Amikor kinyitod a sütőt az étel elkészültekor, hatalmas mennyiségű forró levegő áramlik ki a készülékből. Ez azonban több szempontból is károsítja a konyhai berendezést, sőt magát a sütőt is. A gőz ugyanis:

  • közvetlenül éri a vezérlőpanelt és az elektronikát, így a túlzott hő hosszú távon csökkenti a sütő élettartamát;
  • illetve rongálja a fogantyút és a környező felületeket, így a munkalapot, sőt az egész konyhabútort. Azok ettől idővel eldeformálódhatnak, elszíneződhetnek, és gyorsabban tönkremennek.

Jó tudni, hogy a modern sütők saját szellőzőrendszerrel vannak ellátva, amely fokozatosan, biztonságosan vezeti el a hőt a sütést követően. A sütő tehát úgy van tervezve, hogy magától is lehűljön, a forró levegő kontrolláltan áramlik ki, nem kell a készülék ajtaját kinyitni ehhez.

Így lesz a sütőd hosszúéletű

  • Ne hagyd naponta nyitva! A csukott ajtó védi a sütőt, a konyha berendezését, és hosszabb élettartamot biztosít.
  • Tisztítsd rendszeresen! A lerakódott zsír és ételmaradék ugyanis önmagában is tűzforrás lehet. 
  • Tarts távol minden gyúlékony anyagot (konyharuha, papír, műanyag) a tűzhelytől a sütés ideje alatt! 
  • Ha gázsütőd van, biztosíts jó szellőzést, mert az nitrogén-dioxidot és más irritáló anyagokat bocsáthat ki.

ITT MEGOSZTHATOD:

Ajánlott videó

Heti top cikkek

hasnyálmirigy
Ebből tudhatod, hogy a hasnyálmirigyed már nem sokáig bírja
rostbevitel
10 olcsó étel, amivel jó sok rostot vihetsz a szervezetbe – Ezek legyenek mindig a kamrában
elhízás
Fogyasztószerek Magyarországon: ez az 5 gyógyszer érhető el ma az elhízás ellen – Mutatjuk, mit tudnak
demencia
Ennél a vércsoportnál nagyobb a demencia rizikója
tojásfogyasztás
Kiderült, hogyan a legegészségesebb a tojás – Így szívódik fel belőle a legtöbb D-vitamin
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +13 °C
Minimum: +2 °C

A napsütés mellett erőteljes gomolyfelhő-képződés várható. A gomolyok napközben össze is állnak, illetve szétterülnek, ezáltal erősen felhős időszakok is lesznek. Csapadék nem várható. Az északkeleti szél sokfelé lesz élénk, olykor erős. A legmagasabb nappali hőmérséklet 11 és 16 fok között valószínű. Késő estére 2 és 8 fok közé hűl le a levegő. A szerdán térségünkbe érkezett hidegfront orvosmeteorológiai hatása csütörtökön is érezhető marad, de fokozatosan gyengül.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Narancs vagy paprika: melyikben van több C-vitamin? – Tedd próbára tudásod kvízünkben! Közismert, hogy naponta legalább ötször kellene zöldséget-gyümölcsöt fogyasztanunk. Azt is tudod azonban, hogy milyen tápanyagokat rejtenek növényi élelmiszereink? Kvízünk segítségével most tesztelheted a tudásod!
kvíz
A lenyelt rágógumi évekig a gyomorban marad: igaz vagy hamis? – Teszteld a tudásod! Számos tévhit és félreértés kering a köztudatban az emberi test működéséről és egészségünk megőrzéséről. Te felismernéd a leggyakoribb mítoszokat? Tedd próbára tudásod alábbi kvízünkben!