Sokan elkövetik ezt a hibát sütés után: észrevétlenül okoz kárt a konyhában

Gyakori mozdulat: nyitva hagyjuk a sütőajtót, hogy így spóroljunk a fűtésen, vagy éppen hogy ne essen össze a piskóta, ha hirtelen kivesszük. Ennek azonban olyan veszélye van, amire sokan nem is gondolnak.

A legtöbben azért hagyjuk nyitva a sütőt egy étel elkészülte után, hogy gyorsabban lehűljön a készülék, spóroljunk a fűtésen, esetleg hogy ne essen össze a piskóta. Az igazság viszont az, hogy ezzel nem csupán magát a készüléket, hanem a környező berendezést, a bútorokat is gallyra vághatjuk. A Startlap figyelmeztetése szerint érdemes megfontolni, hogy ezt a szokást ezentúl ne űzzük rendszeresen.  

Sütő nyitott ajtóval, benne egy tepsi sütemény.
Ha sokáig és gyakran nyitva hagyod, az tönkreteheti az egész konyhát, beleértve magát a sütőt is. Fotó: Getty Images

Veszélyes sütés után nyitva hagyni a sütőajtót

Kapcsolódó cikk

Asztmát is okozhatnak a gáztűzhelyek
Asztmát is okozhatnak a gáztűzhelyek

Amikor kinyitod a sütőt az étel elkészültekor, hatalmas mennyiségű forró levegő áramlik ki a készülékből. Ez azonban több szempontból is károsítja a konyhai berendezést, sőt magát a sütőt is. A gőz ugyanis:

  • közvetlenül éri a vezérlőpanelt és az elektronikát, így a túlzott hő hosszú távon csökkenti a sütő élettartamát;
  • illetve rongálja a fogantyút és a környező felületeket, így a munkalapot, sőt az egész konyhabútort. Azok ettől idővel eldeformálódhatnak, elszíneződhetnek, és gyorsabban tönkremennek.

Jó tudni, hogy a modern sütők saját szellőzőrendszerrel vannak ellátva, amely fokozatosan, biztonságosan vezeti el a hőt a sütést követően. A sütő tehát úgy van tervezve, hogy magától is lehűljön, a forró levegő kontrolláltan áramlik ki, nem kell a készülék ajtaját kinyitni ehhez.

Így lesz a sütőd hosszúéletű

  • Ne hagyd naponta nyitva! A csukott ajtó védi a sütőt, a konyha berendezését, és hosszabb élettartamot biztosít.
  • Tisztítsd rendszeresen! A lerakódott zsír és ételmaradék ugyanis önmagában is tűzforrás lehet. 
  • Tarts távol minden gyúlékony anyagot (konyharuha, papír, műanyag) a tűzhelytől a sütés ideje alatt! 
  • Ha gázsütőd van, biztosíts jó szellőzést, mert az nitrogén-dioxidot és más irritáló anyagokat bocsáthat ki.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

65 év felett ilyen gyakran érdemes zuhanyozni: ezt tanácsolják a szakértők a bőr védelmére
Nagy változás az egészségügyben: vasárnaptól megszűnik az NNGYK – Mutatjuk, mi jön helyette
Így fokozhatod a magnézium alvásjavító hatását: mutatjuk, mivel érdemes kombinálni
alvás
6 fontos érv, amiért érdemes banánt enni este – Így időzítsd a szakértők szerint
omega-3
Sokan szednek omega-3-at, de kevesen tudják: ezekkel a tápanyagokkal együtt még hatékonyabb lehet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +10 °C
Minimum: +1 °C

Főképp délnyugaton maradnak tartósan felhős körzetek, és elsősorban a Dunántúlon pára és foltokban köd képződik, másutt jellemzően derült időre számíthatunk. Csapadék nem várható. Az északi, északkeleti szél gyenge vagy mérsékelt lesz.A legalacsonyabb éjszakai hőmérséklet általában -3 és +3 fok között alakul, de a szélvédett, kevésbé felhős északi völgyekben ennél hidegebb is valószínű. A hét közepén sem érvényesül fronthatás, továbbra is frontmentes időben lehet részünk.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

7 kérdésből kiderül, felismered-e az influenza jeleit – Felkészültél a szezonra? A tél közeledtével egyre fokozódik az influenza terjedésének kockázata. Felismernéd a fertőzés tüneteit? Kvízünk segítségével most tesztelheted tudásodat!
kvíz
Szakértő vagy a bőrápolásban, ha meg tudod csinálni ezt a kvízt – Csupán 7 kérdésből kiderül A bőr és a táplálkozás kapcsolata szorosabb lehet, mint gondolnánk. Egyes tápanyagok támogathatják a bőr egészségét, míg bizonyos ételek és italok kedvezőtlenül hathatnak rá. Töltsd ki kvízünket, és derítsd ki, mennyit tudsz a bőrbarát étrendről!