Sokan elkövetik ezt a hibát sütés után: észrevétlenül okoz kárt a konyhában

Gyakori mozdulat: nyitva hagyjuk a sütőajtót, hogy így spóroljunk a fűtésen, vagy éppen hogy ne essen össze a piskóta, ha hirtelen kivesszük. Ennek azonban olyan veszélye van, amire sokan nem is gondolnak.

A legtöbben azért hagyjuk nyitva a sütőt egy étel elkészülte után, hogy gyorsabban lehűljön a készülék, spóroljunk a fűtésen, esetleg hogy ne essen össze a piskóta. Az igazság viszont az, hogy ezzel nem csupán magát a készüléket, hanem a környező berendezést, a bútorokat is gallyra vághatjuk. A Startlap figyelmeztetése szerint érdemes megfontolni, hogy ezt a szokást ezentúl ne űzzük rendszeresen.  

Sütő nyitott ajtóval, benne egy tepsi sütemény.
Ha sokáig és gyakran nyitva hagyod, az tönkreteheti az egész konyhát, beleértve magát a sütőt is. Fotó: Getty Images

Veszélyes sütés után nyitva hagyni a sütőajtót

Kapcsolódó cikk

Asztmát is okozhatnak a gáztűzhelyek
Asztmát is okozhatnak a gáztűzhelyek

Amikor kinyitod a sütőt az étel elkészültekor, hatalmas mennyiségű forró levegő áramlik ki a készülékből. Ez azonban több szempontból is károsítja a konyhai berendezést, sőt magát a sütőt is. A gőz ugyanis:

  • közvetlenül éri a vezérlőpanelt és az elektronikát, így a túlzott hő hosszú távon csökkenti a sütő élettartamát;
  • illetve rongálja a fogantyút és a környező felületeket, így a munkalapot, sőt az egész konyhabútort. Azok ettől idővel eldeformálódhatnak, elszíneződhetnek, és gyorsabban tönkremennek.

Jó tudni, hogy a modern sütők saját szellőzőrendszerrel vannak ellátva, amely fokozatosan, biztonságosan vezeti el a hőt a sütést követően. A sütő tehát úgy van tervezve, hogy magától is lehűljön, a forró levegő kontrolláltan áramlik ki, nem kell a készülék ajtaját kinyitni ehhez.

Így lesz a sütőd hosszúéletű

  • Ne hagyd naponta nyitva! A csukott ajtó védi a sütőt, a konyha berendezését, és hosszabb élettartamot biztosít.
  • Tisztítsd rendszeresen! A lerakódott zsír és ételmaradék ugyanis önmagában is tűzforrás lehet. 
  • Tarts távol minden gyúlékony anyagot (konyharuha, papír, műanyag) a tűzhelytől a sütés ideje alatt! 
  • Ha gázsütőd van, biztosíts jó szellőzést, mert az nitrogén-dioxidot és más irritáló anyagokat bocsáthat ki.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

máj
Ebből tudhatod, ha a májad már nem sokáig bírja
magnézium szedése
A leggyakoribb hiba, amit sokan elkövetnek a magnézium használatakor
így hat a kávé a szívre
Ha így iszod a kávét, az a legrosszabb verzió
bélflórazavar
Ez az étel okozza a legnagyobb károkat a bélrendszerben
étkezések ideje
6 étel, amelyet sokan rossz napszakban esznek – Ezért nagyon fontos az időzítés
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +1 °C
Minimum: -2 °C

Túlnyomóan borult, egyes körzetekben tartósan párás idő várható. Elszórtan fordulhat elő hószállingózás, kisebb havazás, havas eső, a déli országrészben néhol gyenge eső is. Északkeleten, az Észak-Alföldön, illetve a délnyugati tájakon időnként megélénkül az északkeleti szél, másutt mérsékelt marad a légmozgás.A legmagasabb nappali hőmérséklet -3 és +4 fok között valószínű.Késő estére -4, +2 fok közé hűl le a levegő. Vasárnap frontmentes, de tartósan hideg, borult időre van kilátás, amely változatos panaszokat válthat ki az érzékenyeknél.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Te tudtad? 5 dolog, amit a legtöbben nem gondolnának az időjárási frontokról Az időjárási frontok valóban meg tudják viselni az ember szervezetét. Kvízünkből megtudhatod, hogyan hathatnak rád.
kvíz
Melyik állatnak van három szíve? – Teszteld a tudásod! Az állatok világa lenyűgöző. Számos fajnak vannak olyan képességei, amit elsőre talán nem is néznénk ki belőlük. Kvízünk segítségével most különböző állatfajok érdekességeivel kapcsolatban ismerhetsz meg tényeket.