Sokan azt gondolják, hogy a fogyás érdekében az a legjobb, ha kihagyják a reggelit, ez azonban óriási tévedés. A dietetikusok szerint ez gyakran visszafelé sül el, mert a nap további részében a kelleténél több kalóriát fogyasztunk majd. „Az éhség annyira felfokozódhat, hogy végül a szokásosnál nagyobb adagokat fogunk majd enni, így viszont sokkal nehezebb kontroll alatt tartani a napi kalóriabevitelt” – mondta el a Health magazin által megkérdezett dietetikus, Ali McGowan, aki azt is elárulta, mit érdemes tenni a reggeli elhagyása helyett.
Mit reggelizzünk, ha fogyni akarunk?
A fogyást támogató reggelinek három fő makrotápanyagot kell tartalmaznia:
- fehérjét, hogy tovább érezzük magunkat jóllakottnak (pl. tojás, görög joghurt, tofu)
- egészséges zsírokat, hogy jobban szabályozható legyen a vércukorszint, és megfelelően működjön az anyagcsere (pl. avokádó, diófélék, magvak, olívaolaj)
- összetett szénhidrátokat, hogy javuljon a bélrendszer egészsége, valamint lelassuljon a tápanyagok felszívódása (pl. teljes kiőrlésű gabonák, zöldségek, gyümölcsök, chia mag)
Ez a kombináció támogatja a hosszabb teltségérzetet, a vércukorszint egyensúlyát és az egyenletes energiaszintet. Így a nap többi részében is könnyebben hozunk jó döntéseket az étkezésünket illetően” – jegyezte meg McGowan.
A szakértők elmondása alapján összegyűjtöttünk 6 olyan ételt, amely remek választás lehet reggelire – különösen akkor, ha a testsúly csökkentése a cél. A lista megnyitásához kattints az alábbi képre!
7 fotó
Mit ne együnk reggelire, ha fogyni próbálunk?
Egyes, igen népszerű reggelik – például a cukros gabonapelyhek, a péksütemények, a feldolgozott húsok, a gyümölcslevek, valamint a lekváros vagy szirupos palacsinták és gofrik – könnyen szabotálhatják a fogyási terveinket. „Ezek többnyire üres kalóriákat tartalmaznak, amelyek vércukorszint-emelkedést, gyors energiazuhanást és fokozott éhségérzetet okoznak, már röviddel az evés után” – figyelmeztetett Diane Han dietetikus.
Kiemelt képünk forrása: Getty Images
