Zabtejszín

Kérdések - válaszok

Létezik-e tojásfehérjét pótló anyag, amit süteményekhez fel lehet használni és kemény habbá verni?

Tojásfehérje pótló por létezik, amit sütemények lazítására lehet alkalmazni, bár habbá nem verhető. Ehhez inkább a rizs- vagy zabtejszínt tudnám javasolni, viszont ezek a termékek sem verhetőek nagyon keményre.

Gyógyszerek