Alapvetően senki nem szereti, ha baktériumok tanyáznak az ételében, kivéve egy ételcsoportot: a probiotikumokat. Mivel régóta tudjuk, hogy ezek egészségesek, örömmel fogyasztjuk őket, és velük sok hasznos bélbaktériumot. Vannak olyan probiotikumot tartalmazó ételek vagy táplálékkiegészítők, amelyek inkább gyógyszernek minősülnek, míg más természetes ételek, mint a kefir vagy a joghurt régóta szerepelnek az emberiség étrendjében, és a probiotikumokon kívül egyéb hasznos tápanyagokat hordoznak. Ne feledjük a prebiotikumokat se, azaz a hasznos bélflórát tápláló és erősítő magas rosttartalmú ételek fogyasztása legalább olyan fontos a bélflóra újratelepítése után, mint a probiotikumoké.
A kombucha egy erjesztett tea, amelyet évezredek óta fogyasztanak különböző kultúrákban az egészség megőrzése érdekében. A fementált italt tea, cukor és egy speciális baktérium- és élesztőkultúra segítségével készítik el.
A nyári befőzések idején üvegekbe kerülő savanyúság nemcsak a tél kedvenc kiegészítője. A roppanós uborka, az ecet és a fűszerek együtt olyan frissítő, emésztést segítő és elektrolitpótló hatással bírnak, hogy nyáron is érdemes rendszeresen fogyasztani őket.
Az egészséges emésztés és jó közérzet fontos "komponense" a bélflóra. Mit kell róla tudni? Mennyi baktérium él benne? Ilyen és hasonló kérdésekre is választ ad a szakember.
Az antibiotikumok nem válogatnak: minden baktériumot elpusztítanak, nem csak azokat, amelyek adott esetben panaszainkért felelősek. Így egy antibiotikum-kúra a bélflórát is károsíthatja.
A probiotikumok, azaz a beleinkben tenyésző, kedvező hatású mikroorganizmusok elengedhetetlenek az egészségünkhöz, például az emésztésünk vagy az immunrendszerünk megfelelő működéséhez. Ezeknek a baktériumoknak azonban megfelelő táplálékra van szükségük, ezek az úgynevezett prebiotikumok.
"Nincs káros, egészségtelen étel, csak egészségtelen mennyiség van" - mondja Dr. László András.
A gyomor- és bélpanaszok manapság igen gyakoriak. A panaszokról, tünetekről és a gyógyuláshoz vezető útról dr. Józsa Terézia háziorvos, belgyógyász beszél.
Az utazással járó stressz és idegeskedés könnyen a gyomrunkra mehet, de ugyanúgy kihívást jelent az emésztésnek az is, ha más környezetben étkezünk és más ételeket eszünk a megszokotthoz képest.
Szinte minden hűtőpultban ott sorakoznak a „laktózmentes” feliratú tejek, joghurtok és sajtok. Sokan automatikusan ezeket választják, mert egészségesebbnek hiszik – de vajon tényleg mindenkinek jót tesznek? Megmutatjuk, mi a különbség a laktózmentes és a hagyományos tej között, és kinek érdemes valóban áttérnie rá.
Többnyire erősen felhős vagy borult idő várható, időszakos vékonyodás, szakadás egyre inkább csak északkeleten fordulhat elő. Reggel, délelőtt átmenetileg kevesebb helyen eshet, majd a déli óráktól a keleti részeket leszámítva ismét egyre többfelé várható időszakos eső. A keleties irányú szelet helyenként élénk, a hegyekben erős lökések kísérhetik, majd északi, északkeleti irányba fordul az áramlás.A legmagasabb nappali hőmérséklet nagyrészt 6 és 12 fok között alakul, de a keleti naposabb részeken ennél néhány fokkal magasabb értéket is mérhetünk. Késő este 3, 9 fok valószínű. Úgynevezett sekély ciklon alakítja a mai időjárásunkat, ami a melegfrontra érzékenyek számára többféle kellemetlen tünetet is okozhat.
