Penész
Mi a végleges megoldás falpenészre?
A hideg idő beálltával egyre több lakásban jelenik meg a penész, ami nem csak esztétikai problémát okoz, hanem egészségügyi kockázattal is jár. A házi praktikák, vegyszeres kezelések rendszerint átmeneti megoldást jelentenek. A sikerhez a kiváltó okot kell megszüntetni. Ezt pedig három módon lehet.
Megehetjük a penészes ételt?
Sok ember egyáltalán nem szereti kidobni az ételt: sok mindent még azután is jóízűen elfogyasztanak, hogy lejárt a szavatossága. Ők gyakran azt tanácsolják, hogy a penészes élelmiszert sem kell kidobni, elég, ha levágjuk róla a romlott részeket. Valóban nem ártunk ezzel az egészségünknek?
Undorító kenyérgyárat leplezett le a Nébih
Súlyos, élelmiszerbiztonsági kockázatot jelentő hiányosságokat - többek között penészes helyiségeket és eszközöket - tártak fel egy Csongrád-Csanád megyei sütőipari üzemben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A sütőüzem tevékenységét azonnali hatállyal felfüggesztették az általános szennyezettség, továbbá a jelöletlen, nem nyomon követhető, valamint lejárt minőségmegőrzési idejű alapanyagok miatt.
Penészes lesz a tüdő, ha koszos maszkot hordunk?
A koronavírus-járvány miatt az utóbbi hónapokban mi is számtalanszor hangsúlyoztuk a maszkviselés fontosságát. Legalább ilyen lényeges azonban az is, hogy megfelelő időközönként cseréljük le a védőeszközt, a többször használatos darabokat pedig rendszeresen mossuk és fertőtlenítsük.
Kapcsolódó videók
Hogyan szabadulhatunk meg a penésztől?
A lakásban elszaporodó penészgombák spórái komoly egészségügyi panaszokat okozhatnak. Kovács Zoltán, a penesznelkul.hu ügyvezetője a probléma megelőzésének lehetőségeit foglalta össze.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Függőséget okozhatnak ezek az élelmiszerek – nem véletlenül nem tudunk ellenállni nekik
A túlzottan feldolgozott élelmiszerek nemcsak finomak, hanem egyes szakértők szerint valódi függőséget is kialakíthatnak. Egyre több kutatás utal arra, hogy a magas zsír-, só- és finomított szénhidráttartalmú termékek az agy jutalmazó rendszerét úgy stimulálják, hogy sokak számára nehézzé válik az ellenállás.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+35 °C
Minimum:
+18 °C
A fátyol- és gomolyfelhők mellett általában sok napsütés várható. Kevés helyen - főként a nyugati, déli és északkeleti országrészben - zápor, esetleg zivatar is kialakulhat. Egyre nagyobb területen északnyugatira, északira fordul a szél, és megélénkül, néhol meg is erősödik, majd késő délutántól az északkeleti tájakon helyenként esetleg viharos közeli lökésekre is számíthatunk.A legmagasabb nappali hőmérséklet döntően 33 és 38 fok között várható.Késő estére általában 25 és 32 fok közé csökken a hőmérséklet. Gyenge hidegfront érkezik kedden, így a lehűlésre érzékenyek kellemetlenségeket tapasztalhatnak.
