Olajos Magvak

A magyar lakosság körében is egyre népszerűbb granola lényegében sült müzli és néhány egyéb összetevő keveréke, amelyet számos boltban megvásárolhatunk, de akár házilag is könnyen elkészíthetjük. Vajon mennyire egészséges?

Vannak olyan ételek, amikből annak ellenére, hogy tele vannak fehérjével, antioxidánsokkal, telítetlen zsírzsavakkal és vitaminokkal, érdemes csak mértékkel fogyasztani, mert előnyös tulajdonságaik mellett a kalóriatartalmuk meglehetősen magas.

Ha diétázunk, nem mindegy, hogy milyen ételeket tartunk otthon. Szakértők szerint a sikeres súlyvesztés egyik első és legfontosabb eleme, hogy minden olyasmit távolítsunk el a lakásból, ami megakadályozhatja a fogyást. Illetve megfelelő ételekkel töltsük fel a hűtőt és a kamrát.

December 6-hoz közeledve elgondolkozunk rajta, mit is tegyünk a gyerekek mikuláscsomagjába. A legtöbben maradnak a jól bevált csoki-cukor kombinációnál, de van, aki szeretné egészséges alkotóelemekből összeállítani a meglepetést. Mit hozzon a Mikulás, ha egészségtudatos?

Az olajos magvak szív- és érrendszeri védőhatása, illetve gyulladáscsökkentő tulajdonsága régóta ismeretes. Vizsgálatok szerint rendszeres fogyasztásuk csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét is.

Ha valami miatt sürgősen egy kis pluszenergiára van szükségünk, akkor érdemes megfontolni, hogy mit eszünk. Nem elég, ha csupán pluszkalóriát viszünk be a szervezetbe, fontos, hogy vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmazzon az ilyenkor megevett étel.