Kalória

A diétás üdítők rendszeres fogyasztása közvetlen összefüggésben van az idősebb, 65 éven felüli korosztály hasi típusú elhízásával - derítette ki egy új kutatás.

A brit Royal Society for Public Health közegészségügyi társaság azt javasolta, hogy az ételek csomagolásán ne csak az legyen feltüntetve, hogy mennyi kalóriát tartalmaznak, hanem az is, hogy mennyi erőfeszítéssel lehet lemozogni.

A WHO cukorbeviteli ajánlása szerint egészségesebb volna, ha csak napi 6 teáskanál cukrot ennénk. Hogy lehet ezt elérni, milyen cukrot vagy cukorpótlót fogyasszunk?

A Berlinben rendezett 12. Európai Táplálkozási Konferencián külön szimpóziumot szenteltek az alacsony kalóriatartalmú édesítőszereknek. Az előadássorozat célja az volt, hogy tudományos tények és bizonyítékok alapján határozzák meg ezeknek az édesítőszereknek a táplálkozásban betöltött szerepét és hatását.

Elszántan próbál lefogyni, a mérleg szerint mégis szép lassan nő a súlya? Kiss Erika dietetikus szakértő néhány kevésbé ismert szempontra is felhívja a figyelmet, amelyek magyarázatot adhatnak erre.

Túl sokat aggódik a reggeli tejeskávéban lévő kalóriák miatt? Szendvics helyett salátát választ, hogy mellőzze a kenyeret? Vacsora közben előkapja a számológépet, hogy kiderítse, elérted-e már a napi 2000 kalóriát? Nincs egyedül!