Kalória

Ahhoz, hogy fogyjon, a legtöbb embernek csökkentenie kell a bevitt kalóriák mennyiségét. Ha naponta 250 és 1000 kalóriával kevesebbet fogyaszt valaki, úgy 0,2-0,9 kilogramm fogyásra számíthat hetente.

A fogyókúrázás egyik igen hatékony módja a kalóriák számolása és a kalóriaszegény ételek fogyasztása. Ez azonban nem jelenti, hogy bizonyos, egyébként kalóriában kifejezetten gazdag ételekből ne lenne fontos ilyenkor is fogyasztani.

Egy teniszlabdányi rizs, egy villanykörtényi szőlő. Ilyen és ehhez hasonló szemléletes és egyértelmű mennyiségi ajánlásokkal teli könyv jelent meg, ami segíthet abban, hogy tartsuk a súlyunkat.

A spárga fogyasztása hazánkban még kevéssé elterjedt, holott egészségre gyakorolt pozitív hatásai igen kiemelkedőek. Május-június hónapban frissen kapható, itt az ideje kísérletezgetni vele.

Számos fórumon buzdítják arra a embereket, hogy alaposan rágják meg az ételt. Az Ayurvéda elvei szerint például a lassú és alapos rágás a jó emésztés előfeltétele, mert segít elkülöníteni az étel emészthetetlen, illetve hasznos részeit. De vajon az is igaz, hogy az evés sebessége hatással van az elégetett kalóriák számára?

Ahhoz, hogy hét nap alatt le tudjunk adni fél kilót, összesen körülbelül 3500 kalóriával kevesebbet kell fogyasztanunk.