Hagyma

A hagymafélék - bár kellemetlen leheletet adnak - a megfázásos időszak csodafegyverei lehetnek az alternatív gyógyászatban. Mivel fertőtlenítő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek, amikor csak tudjuk, együk, a betegségek elkerülése érdekében.

Eddig is tudtuk, hogy a lilahagyma igazi vitaminbomba, amelyet meghűléses, megfázásos panaszok esetén bátran fogyaszthatunk. Ám most arra is fény derült, hogy fogyasztásával a daganatos betegségek is megelőzhetőek.

Lila-, vörös-, zöld-, póré-, medve- - végtelenségig lehetne sorolni a hagymaféléket, az azonban biztos, hogy egytől egyig isteni alapanyagként szolgálnak a konyhában. És bár randevúk előtt nem feltétlenül a legjobb választás, a hétköznapokban kár lenne kihagyni egy ínycsiklandó hagymás fogást! Pancsovay Zita, a Borganika.hu gourmet séfjének írása.

Elsősorban gyermekeket érint, de ha fülünkben fájdalmas, nyomó, viszkető érzést tapasztalunk, gyulladás áll a háttérben. A következő természetes gyógymódokkal felgyorsíthatjuk a gyógyulást.

Gyakran előfordul, hogy főzéskor az alapanyagok egy részét nem használjuk fel. Ha igyekszünk egészségesen táplálkozni, akkor gyakran maradhat a nyakunkon például mindenféle zöldség. Mit kezdhetünk velük?

A hagyma az egyik leggyakrabban használt zöldség, a hagyományos magyar gasztronómia legnépszerűbb fogásaihoz nélkülözhetetlen. Ízesítő hatásain kívül azonban az egészségünkre, sőt a szépségünkre is pozitívan hathat.