Grillezés

Gyógyszerek

Gyógyszerrkereső

GyógyszerHatóanyag

Cikkek grillezés témában

Így (is) csökkenthető a rák veszélyeÍgy (is) csökkenthető a rák veszélyeA vörös húsok fogyasztása köztudottan nem kifejezetten jók az egészségnek, sőt növeli a rák kockázatát. Ugyanez mondható el az odaégetett ételekről is. A grillen megpörkölt húsok ezért különösen veszélyesek lehetnek. Indul a grillszezon. Mit...
Ételallergia és kerti grillparti: erre figyeljünk!Ételallergia és kerti grillparti: erre figyeljünk!A nyári időszakban gyakoriak a kerti grillpartik. Mivel egyre több embert érint az ételallergia vagy -intolerancia, könnyen kerülhetünk olyan helyzetbe, hogy egy-egy meghívott vendég miatt a mentes étkezésre is ügyelnünk kell.
Rákot okozhat a grillezésRákot okozhat a grillezésA grillezés során keletkező füst szó szerint a bőr alá is beivódik: a benne lévő káros, rákkeltő anyagok bőrön át intenzívebben kerülnek be a szervezetbe, mint inhalálva - állapították meg kínai kutatók.
6 konyhatrükk az egészséges főzéshez6 konyhatrükk az egészséges főzéshezAhhoz, hogy egészségesebben étkezzünk, a minőségi alapanyagokon túl a megfelelő konyhatechnika alkalmazása is fontos. Nem szükséges hozzá nagy költségvetés vagy különleges felszerelés, csak az alábbi egyszerű tippek kipróbálása.
Miért a férfiak grilleznek?Miért a férfiak grilleznek?A férfinak kell grilleznie, a nő legfeljebb a salátát készítheti hozzá - itt nincs egyenjogúság: a férfiak tehát kiélhetik "machóságukat". Mindennek az eredete a kőkorba vezet vissza.
Grillszezon: mire figyeljen az egészsége érdekében?Grillszezon: mire figyeljen az egészsége érdekében?A nyári hétvégék egyik legkellemesebb programja a szabadtéri grillezés, de ha nem ügyelünk néhány alapvető szabályra, sokunk kedvenc időtöltése kockázatos lehet az egészségünkre.
Így süthetünk, főzhetünk konyha nélkülÍgy süthetünk, főzhetünk konyha nélkülRagyogó napsütés, isteni sültek és fergeteges hangulat - ki ne mondana azonnal igent egy kis kerti sütögetésre? Ám ha vállalta a vendéglátó szerepét, nem árt tisztában lenni az alapvető grillezési trükkökkel, mielőtt előkerül a faszén a garázsból.
Így kerülje el a gyomorrontástÍgy kerülje el a gyomorrontástA nyári időszakban gyakoriak a grillezések, piknikek és szabadtéri bulik, a meleg időjárás azonban rendkívül megnehezíti az élelmiszerbiztonsági óvintézkedések betartását.
Irány a grill!Irány a grill!Idén nyáron a bolti kolbász, az unalmas csirkemell és a zsíros tarja helyett kerüljenek különlegesebb - és egészségesebb - falatok a grillrácsra.
A grillezés is lehet káros az egészségünkreA grillezés is lehet káros az egészségünkreA nyár a kerti sütés-főzések, grillezések, bográcsos ételek időszaka. Egy finom étel azonban nem csak a friss alapanyagoktól, hanem a megfelelő elkészítési módtól is függ. Hogy mennyire, cikkünkből megtudhatják.
Veszélyes a grillezés?Veszélyes a grillezés?A nyár a kerti partik, grillezések időszaka. Finom ételek, jó társaság, kellemes hangulat. A leginkább ezek jutnak elsőre az eszünkbe. Pedig néhány veszély leselkedik ránk, amikkel érdemes tisztában lennünk.
Mi kell a tökéletes páchoz?Mi kell a tökéletes páchoz?A grillezés nagyban múlik a pácoláson. Ám nem mindegy milyet használunk a húsokhoz, halakhoz, vagy akár a zöldségekhez.
Grillre fel!Grillre fel!A nyár kitűnő alkalom, hogy a szabadban főzzünk, ünnepeljünk. A grillezés sokak körében örvend népszerűségnek. Finom pácokkal, öntetekkel, és ropogós zöldségekkel igazán fenséges ételeket lehet varázsolni.
11 tanács, hogyan étkezzünk nyáron egészségesen11 tanács, hogyan étkezzünk nyáron egészségesenAz egészséges táplálkozás, mely kiemelkedő szerepet tölt be egészségünk hosszú távú megőrzésében, az év minden napján fontos. Lássuk, mit tehetünk ennek érdekében nyáron!
Ételallergia: a nyári grillezések és piknikek megrontója?Ételallergia: a nyári grillezések és piknikek megrontója?Eljött a nyári főzőcskék, sütögetések ideje. Sokak számára viszont egy ártalmatlannak tűnő piknik is különböző ételallergiás tüneteket idézhet elő, a csalánkiütéstől a gyomorpanaszokon át egészen az életveszélyes befulladásig. Egy kis...
Zsírszegény konyhai tippek, receptekkelZsírszegény konyhai tippek, receptekkelHa finom és egészséges ételeket szeretnénk az asztalra varázsolni, az alapanyagok okos kiválasztása mellett arra is érdemes figyelnünk, hogy milyen módon készítjük el azokat.