Gluténmentes Élelmiszer
Egészségesnek hitt ételek, amiket jobb elkerülni
Magtejre cseréljük a tehéntejet, Himalája-sóra a sima konyhasót - csak néhány példa arra, hogyan változtatjuk meg a táplálkozási szokásainkat azért, mert valakitől azt hallottuk, vagy valahol azt olvastuk, hogy így egészségesebb. A Dietitians for Professional Integrity táplálkozási szakértője, Andy Bellatti néhány tévhitet próbál eloszlatni.
Gluténmentes élelmiszerek: így változik a jelölés
Megszűnik a "gluténmentes", illetve a "nagyon alacsony glutén tartalmú" élelmiszerek kötelező bejelentési eljárása 2016. július 20-tól. A jövőben az élelmiszergyártók a már korábban megszokott "gluténmentes", illetve a "nagyon alacsony glutén tartalmú" élelmiszer jelölést kiegészíthetik, így a termékek csomagolásán új kifejezések jelenhetnek meg.
Kapcsolódó videók
VideóRendelő: Honnan tudhatom, hogy egy élelmiszer gluténmentes?
Bizonyos élelmiszerek csomagolásán feltüntetik, hogy nem tartalmaznak glutént, másoknál viszont nem. Mire érdemes figyelni? Válaszol Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Melegfront
Maximum:
+8 °C
Minimum:
+1 °C
A kevésbé felhős tájakon is záródik a felhőtakaró, és általában erősen felhős vagy borult idő valószínű, estétől azonban nyugat felől már vékonyodhat a felhőzet. Az Északi-középhegység tágabb térsége mellett nyugat felől ismét egyre több helyen várható időszakos gyenge eső, záporeső, de az északnyugati és délkeleti tájakon még kicsi a csapadék esélye. A délies szelet élénk, az Észak-Dunántúlon nagyobb területen erős lökések kísérhetik.A legmagasabb nappali hőmérséklet nagyrészt 7 és 14 fok között alakul, de az Északi-középhegység térségében több fokkal hidegebb maradhat az idő. Késő estére 1 és 9 fok közé csökken a hőmérséklet. Szerdán melegfronti hatással számolhatunk.
