A köles egykor a magyar konyha egyik legfontosabb alapanyaga volt, mára pedig újra reneszánszát éli. Nem véletlen: gluténmentes, ásványi anyagokban gazdag és sokoldalúan felhasználható gabonaféle, amely egészségügyi hatásaival és könnyű elkészítésével hódítja vissza méltó helyét az asztalunkon.
A (zúzmarás) köd és rétegfelhőzet ismét terjeszkedik, derült körzetek nagyobb eséllyel északon, északkeleten lehetnek. A borult, ködös tájakon jelentéktelen hószállingózás, ónos szitálás nem zárható ki. A keleties szél többnyire gyenge vagy mérsékelt marad, de az Észak-Dunántúlon néhol élénk lökések kísérhetik a délkeleti szeletKéső este többnyire -13 és -6 fok közötti értékekre számíthatunk.Kora reggelre általában -15 és -7 fok közé hűl le a levegő, a derült, szélcsendes északkeleti helyeken mérhetünk ez alatti értékeket is. Klasszikus értelemben vett markáns hideg- vagy melegfrontról nem beszélhetünk, legfeljebb gyenge, elöregedő melegfronti hatás maradványai lehetnek jelen a magasban.
