Fenntarthatóság
Kiderült, mitől lesz a szalámi zöldebb
A minőséget és az energiahatékonyságot is javító technológiát dolgoztak ki a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem (BME) kutatói a húsiparban. Az új műszaki megoldás során egy algoritmus segíti a szalámik érlelési folyamatának megtervezését és nyomon követését.
Kardiometeorológia: most lett fontos az új tudományterület
Az országban elsőként a Semmelweis Egyetemen indult kurzus a fenntartható egészségügyről. Mutatjuk, miért fontos, hogy olyan szakemberek kerüljenek ki az egyetemről, akik alapelvként alkalmazzák a környezettudatosságot és a fenntarthatóságot.
Gyógyszerkereső
Folytatódik a döntően borult, többfelé párás, helyenként ködös idő - rosszabb látási viszonyok főleg a Nyugat-Dunántúlon lehetnek. Szitálás, a fagyos részeken ónos szitálás is előfordulhat. A légmozgás döntően gyenge vagy mérsékelt marad.A legmagasabb nappali hőmérséklet 0 és +6 fok között alakul, továbbra is nyugaton számíthatunk a leghidegebb időre. Késő estére nem csökken érdemben a hőmérséklet. Frontmentes időjárás várható, így az időjárás nem terheli meg jelentősen a szervezetet.