Medvegulyást kínált vendégeinek egy szlovákiai étterem

Meghökkentő elem került fel egy tátracsorbai étterem menüjére mindenszentek hétvégéjén: medvegulyást és knédlit, valamint medvetepertőkrémet rendelhettek a vendégek.

Szlovákiában tilos védett állatokkal és azokból készült termékekkel kereskedni. Külön engedélyt erre csak a környezetvédelmi minisztérium adhat – írja a pozsonyi Napunk hírportál. A tátracsorbai (Tatranská Štrba) étterem különleges kínálatáról egy vendég értesítette a Markíza televíziót. A csatorna kérdésére a vendéglátóhely alkalmazottai azt mondták, hogy a medvehús egy, a Tátra alatti régióban elejtett állatból származott. Azt a Markíza nem tudta kideríteni, hogy minderre a környezetvédelmi tárca is adott-e ki engedélyt.

Az ügyben a My sme les civil szervezet feljelentést tett, de vizsgálatot indított a poprádi Regionális Közegészségügyi Hivatal és a környezetvédelmi felügyelőség is. Erős kétségeink vannak afelől, hogy ez a tevékenység összhangban van-e a törvénnyel. Megdöbbentő, hogy az étterem dolgozói azt állítják, hogy a medvehús megszerzéséhez elég, ha vannak megfelelő kapcsolatok a Tátrai Nemzeti Park Igazgatóságával, amelyet egy jogerősen elítélt, farkasokat elejtő orvvadász vezet” – idézi a Napunk Michal Haringot, a My sme les munkatársát. A nemzeti park igazgatósága mindenesetre tagadta a Markízának nyilatkozva, hogy az étterem által felszolgált medvét a hozzájuk tartozó vadászterületeken ejtették volna el.

A közelmúltban tíz ember betegedett meg Észak-Karolinában, miután medvehúsból készült ételt ettek.

Borítókép: Getty Images

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

szellentés
Miért szellentünk? 7 gyakori ok a fokozott gázképződés mögött
normál vércukorszint
Meddig egészséges a vércukorszint? – Így értelmezheted a laborleleted
magas vérnyomás
Egyszerű módszer a magas vérnyomásra – Nem kerül pénzbe, mégis kevesen gyakorolják
folyadékfogyasztás
Naponta ennyi vizet szabad meginni – Ezek a tünetek figyelmeztethetnek a túlhidratálásra
beltéri levegő
Így betegít meg télen a saját lakásod – 5 jel, hogy az otthonod a ludas
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +4 °C
Minimum: -1 °C

A Dunántúlon javulnak a látási viszonyok, emellett elsősorban az ország déli felén nagyobb területen is szakadozottabbá válhat a felhőzet, amely délutántól ismét vastagodni kezd. Másutt jobbára erősen felhős vagy borult marad az ég. Az eső megszűnik északkeleten, ezt követően átmeneti szünet várható, majd késő délután délnyugat felől ismét egyre többfelé elered. Az esti órákban az északnyugati, nyugati határvidéken gyenge ónos eső sem kizárt. A Dél-Alföldön időnként megélénkül a délkeleti, keleti szél, másutt jobbára gyenge vagy mérsékelt marad a légmozgás. A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 0, +6 fok között alakul, de a naposabb tájakon néhány fokkal melegebb is lehet.Késő este -3, +5 fok valószínű. Szombaton gyenge vagy mérsékelt melegfronti hatásra készülhetünk, amely megterhelő lehet az arra érzékenyeknek.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

digitális detox
Digitális detox: csak a fiataloknak fontos. Igaz vagy hamis? – Teszteld a tudásod! Az okostelefonok, tabletek, laptopok, tévék az életünk részei, azonban mind fizikai, mind mentális egészségünket megterhelhetik, ha nem tudatosan használjuk őket. Kvízünkben tesztelheted a tudásodat a témáról, illetve a digitális detoxról.
D-vitamin
Melyik ételünkben van sok D-vitamin? – Teszteld a tudásod! A D-vitamin az egyik legfontosabb zsírban oldódó vitamin, amelynek hiánya komoly egészségügyi következményekkel járhat. Kvízünk segítségével kiderítheted, mennyire pontos a tudásod ezzel az értékes vitaminnal kapcsolatban.