A céklalé valóban nagyon egészséges, hiszen a benne lévő nitrátok a szervezetben nitritté, majd nitrogén-monoxiddá alakulnak, ami értágító hatása révén serkentheti a vérkeringést. Érdemes azonban odafigyelni, mikor fogyasztod, mert akár az alvást is megzavarhatja – írja a Nosalty.
Céklalé: reggel vagy este?
A céklalé természetes nitrátokban, antioxidánsokban és ásványi anyagokban gazdag, így:
- segíthet a vérnyomás csökkentésében;
- gazdag vas, magnézium, mangán, nátrium, cink, réz és szelén forrás, így szerepe van egyebek mellett az immunrendszer működésében, a sebgyógyulásban és a vérképzésben;
- káliumtartalma révén pedig segít az idegek és az izmok megfelelő működésében.
A cékla kétségtelenül egészséges és tápanyagokban gazdag zöldség, ám több élettani hatása miatt egyáltalán nem mindegy, hogy a nap mely szakaszában fogyasztod. Lefekvés előtt az alábbi okok miatt ne idd.
- Nitráttartalom: bár a nitrogén-monoxid értágító hatása jót tehet a vérkeringésnek, közvetlenül lefekvés előtt fogyasztva olyan élettani változásokat idézhet elő, amelyek felkészítik a testet a nappali aktivitásra, ez pedig megnehezítheti az elalvást.
- Édes ízre adott válasz: mivel a cékla természetes cukrot tartalmaz, a szervezet édes ízre adott válasza, különösen lefekvéshez közel, szintén fokozhatja az éberséget.
Mikor érdemes céklalevet inni?
A szakértők azt javasolják, hogy céklalevet inkább a nap korábbi szakaszában fogyassz, például reggel vagy ebéd előtt. Ilyenkor a nitrátok és egyéb hasznos tápanyagok hozzájárulhatnak a vérkeringés és az energiaszint javításához, anélkül, hogy zavaró hatással lennének az alvásra.