6 érv, hogy miért együnk citromot

A citrom eredetileg a Himalája lábánál termett, ahonnan aztán elterjedt szerte a Közel-Keleten, Európában, Afrikában és Amerikában. Az egyik legkelendőbb gyümölcs napjainkban, és a mediterrán konyha elengedhetetlen alapanyaga.

A citrom sokféle tápanyagot, de elsősorban citromsavat, kalciumot, magnéziumot, C-vitamint, bioflavonoidokat és pektint tartalmaz, amelyek támogatják az immunrendszert, de segít a fertőzések leküzdésében is. A téli időszakban ezen kiemelkedő tulajdonságainak köszönhetően rendkívül fontos a szerepe az egészségmegőrzésben, a betegségek elleni küzdelemben. De nemcsak ezért érdemes rendszeresen fogyasztani belőle!

6 érv a citrom rendszeres fogyasztása mellett

1. Frissíti szervezetünket
A citrom frissességének köszönhetően elkerülhetjük a kimerültséget, fáradságot, szédülést, szorongást, idegességet és a feszültséget. A citromolaj belélegzésével növelhető a koncentrációs képesség és az éberség.

2. Megvéd a betegségektől
Antioxidáns hatásának köszönhetően segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségek, valamint számos daganatos megbetegedés kialakulását.

3. Segíti emésztésünket, keringésünket
Csökkenti a vérnyomást és a koleszterinszintet, tisztítja a májat és az emésztőrendszert. Használják gyomorfájdalmak és húgyúti fertőzések megelőzésére és kezelésére is.
4. Segít a diétában
A citrom a fogyásban is fontos szerepet játszik, hiszen segíti az emésztést és májtisztító hatással is rendelkezik.

5. Apolja bőrünket
A citromban található C-vitamin nemcsak immunitásunkban játszik fontos szerepet, de hozzájárul, hogy bőrünk üde és ragyogó legyen. Segít eltávolítani a pattanásokat és a különböző bőrsérüléseket. A bőrt fiatalon tartja, késlelteti a ráncok kialakulását.

6. Kiváló társ a fogápolásban
Fehéríti a fogakat, eltávolítja a fogkövet és erősíti a fogzománcot.

Felhasználása

A citromot, valamint annak héját és levét használhatjuk teákhoz, italokhoz, szinte minden fajta ételhez, levesekhez, salátákhoz, krémekhez, szószokhoz, süteményekhez és különböző édességekhez is. Frissítő, citromos, üde íze remekül harmonizál az ételekkel. Természetes gyógyító erejét a konyha mellett borogatáshoz és fürdőhöz is használhatjuk.

A citromot szobahőmérsékleten tárolva egy hétig, hűtőszekrényben egy hónapig őrizhetjük meg. Ez alatt az idő alatt megőrzi frissességét és egészségre gyakorolt pozitív tulajdonságait is.