Ha a sors egy candidiasis gyógyításában jártas szakemberhez vezérel minket, szerencsénk lehet. Hosszú idő után eljuthatunk a felismeréshez, és megszabadulhatunk a kínzó tünetektől.
A rohanó életmód következménye
A Candida albicans egy élesztőgomba fajta, mely mindannyiunk bőrén, nyálkahártyáján és bélcsatornájában megtalálható. Ha a szervezetünk harmóniában, egyensúlyban van, és nem érik leterhelő, külső behatások, ez a gomba nem képes elszaporodni. De hányan is vagyunk, akik elmondhatjuk magunkról ezt a kiegyensúlyozott, stresszmentes, egészséges életvitelt? A rizikó tehát, hogy Candida által megbetegedjünk, sajnos a legtöbbünkben jelen van.
Hajlamosító tényezők
- A rendszeres, nem indokolt antibiotikus kezelések megzavarják a normál bélflóra működését, melyek emésztési nehézségekhez, bélbetegségekhez, candidiasishoz vezethetnek.
- A szteroidok és a kemoterápia gyengíti az ellenálló képességünket, ezért ilyen kezelések után fokozott hangsúlyt kell kapnia az immunerősítésnek és bélregenerációnak.
- Az antibakteriális (baktériumölő) tisztálkodási szerek (pl. bizonyos szappanok, tusfürdők) rontják bőrünk természetes védekező képességét, ezért gombás elváltozások üthetik fel a fejüket a körömágy, fejbőr, hajlatok vagy a nemi szervek tájékán.
- A helytelen táplálkozás is egy komoly rizikótényező. Jellemző a fehérje és zsiradék túlsúlyával párosuló rostban szegény étrend, az üres, értéktelen (vitaminokban, ásványi anyagokban szegény), finomított, félkész és késztermékek fogyasztása, és az egyszerű szénhidrátok nagy aránya a táplálkozásunkban (csokoládék, cukorkák, péksütemények, fagylaltok stb), melyek mind kiváló táptalajt adnak a gombák elszaporodásához.
- Mint sok betegségnél, a candidiasis kialakulásánál is a stressznek fokozott szerepe lehet a bélrendszeri és központi immunitás gyengítésében.
- Ez a gombás fertőzés nemi úton könnyen terjed, ezért a felelőtlen, szabados szexuális élet is segíti a kialakulását.
- Vannak hajlamosító betegségek is, melyekre együttesen az ellenálló képesség gyengesége jellemző, pl.: AIDS, sclerosis multiplex, daganat, cukorbetegség.
Gyanús tünetek
Miután végigjártuk a lehetséges vizsgálatokat és terápiákat, de nem jutottunk eredményre, a reakciók és panaszok segítségével beazonosíthatjuk a betegséget. Ha az alábbiakat tapasztaljuk magunkon, mindenképpen forduljunk szakorvoshoz!
- Megnövekedik az édességek, bizonyos szeszes italok (sör, bor, pezsgő) és a kóla iránti sóvárgásunk. A dohányfüsttel szemben hirtelen egy erős averzió alakul ki.
- Dohos, penészes, nyirkos, levegőtlen helyen rosszullét alakul ki.
- Emésztési panaszok: puffadás, székrekedés vagy hasmenés, végbélviszketés, táplálék allergiák.
- Húgyúti és nemi szervek panaszai: alhasi görcsök, visszatérő vagy állandó hólyaghurut, fehér folyás, külső és belső nemi szervek gyulladása (pl. petefészek gyulladás).
- Száj és arcüregi panaszok: fehér lepedékes nyelv, szem-, orr- és hallójárat viszketés, orrmelléküreg gyulladás, kettős látás, szikralátás (fénylő, villózó pontokat látunk).
- Bőrpanaszok: lokális bőrgombásodás, körömgombásodás, allergiás bőr- és nyálkahártya tünetek.
- Szisztémás (szervezet bármelyik pontját érintő) súlyos panaszok: szív- és érrendszeri megbetegedések, izom és ízületi betegségek, légutak betegségei (pl. asztma), egyéb bakteriális fertőzések kialakulása.
- Pszichés panaszok: lelki labilitás, depresszió, kedvetlenség, fáradékonyság, emlékezetzavar, migrén.
A terápia négy fontos eleme:
1. A gombát tápláló élelmiszerek szigorú kiiktatása étrendünkből, főként cukor, fehérliszt, finomított élelmiszerek.
2. A bélflóra helyreállítása.
3. Immunrendszerünk felerősítése.
4. Célzott gombapusztítás (főleg természetes módon: gyógynövényekkel, gyógykivonatokkal, fűszerekkel).
A kezelés pontos felállításához keressünk fel hozzáértő szakembert, pl. természetgyógyász orvost és dietetikust!
+2 anticandidás téli recept
Szerecsendiós édesburgonyaleves
Elkészítési idő: 40 perc
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg édesburgonya, kockákra vágva
1 evőkanál kókuszzsír
víz vagy zöldségalaplé
só
1 dl tejszín
reszelt szerecsendió
Az édesburgonyát 1 evőkanál kókuszzsíron kicsit megpirítjuk, majd annyi vízzel felöntjük, amennyi ellepi, megsózzuk, és puhára főzzük. Botmixszerrel pépesítjük, majd a tejszínnel dúsítjuk, végül szerecsendióval fűszerezzük.
Pulykamell libamájjal és zöldfűszeres csicsókapürével sütve
Elkészítési idő: 35 perc
Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg csicsóka, megtisztítva és kockákra vágva
25 dkg burgonya , megtisztítva és kockákra vágva
só
8 szelet (kb. 60 dkg) pulykamell, enyhén kiverve
30 dkg libamáj, 8 kis szeletre vágva
őrölt fekete bors
1-2 evőkanál szűz olívaolaj
5 dkg vaj vagy ghí (tisztított vaj)
3-4 szál friss kakukkfű és rozmaring, levelei finomra aprítva
5 dkg napon szárított paradicsom, kis darabokra vágva
A csicsókát és a burgonyát bő, sós vízben puhára főzzük. Közben a pulykamellet és a libamájat sózzuk, borsozzuk. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük (légkeveréses sütőben 180 °C). Egy tepsit olajjal vékonyan kikenünk, a hússzeleteket egymás mellé belefektetjük, majd 6 percig elősütjük. Addig a csicsókát és a burgonyát leszűrjük úgy, hogy egy kevés főzővíz maradjon rajtuk, majd a vajat, a zöldfűszereket és a szárított paradicsomot hozzáadjuk, és kézi mixerrel simára pürésítjük. (Vigyázzunk, nehogy túl lágy legyen!) A csicsókás burgonyapürét nyomózsákba töltjük. A sütőből a tepsit kivesszük, és a hússzeleteken a libamájat egyformán szétosztjuk, majd a pürét nyomózsákból a tetejére nyomjuk. Ha nincs habzsákunk, a pürét kanállal vastagon ráhalmozzuk, és felborzoljuk. A sütőbe visszarakjuk, és 10 perc alatt világosbarnára sütjük. Forrón tálaljuk, kívánság szerint salátát kínálunk mellé.
