Szakértő: itthon nem lesz élelmiszerhiány

Az orosz-ukrán háború akár 8-20 százalékos dráguláshoz vezethet a világ élelmiszerpiacán, és komoly ellátási gondokat okozhat egyes régiókban. Magyarország azonban képes az önellátásra az alapvető élelmiszerekből, és jelenleg minden adott ahhoz, hogy zökkenőmentesen elindulhassanak a tavaszi mezőgazdasági munkálatok. A globális negatív hatások miatt viszont itthon is drágulni fognak az élelmiszerek.

Magyarországon sem vetőmag-, sem üzemanyag-, sem energiaellátás terén nincs probléma. Kizárólag a műtrágyával kapcsolatban voltak kisebb fennakadások, de ezek is megoldódni látszanak, mivel az idei évre biztosított a szükséges mennyiség - mondta Zöldréti Attila, a Magyar Közgazdasági Társaság (MKT) Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakosztályának elnöke a Növekedésnek .

ebéd, étel, élelmiszer, élelmiszerárak, drágulás
Nálunk nem lesz élelmiszerhiány, de az árak tovább emelkedhetnek.Fotó: Getty Images

Nem lesz élelmiszerhiány

A szakértő szerint élelmiszerből sem lesz Magyarországon ellátási probléma. Noha a világ gabonaexportjának csaknem egyharmadát az ukrán és az orosz termelés adta, mindkét ország kivitele elsősorban Észak-Afrikába és a Közel-Keletre irányult. Magyarország viszont mind búzából, mind kukoricából nagyságrendileg kétszer annyit termel, mint amennyi az önellátáshoz szükséges, de a többi alapvető élelmiszerből is képesek vagyunk önellátóak, vagy majdnem teljesen azok lenni - hangsúlyozta.

Durván felnyomja az árakat a háború.

Ugyanakkor várható, hogy az élelmiszerárak tovább emelkednek nálunk is. A pandémia is logisztikai problémákat okozott, és erre jött még rá a háború. A szakértő szerint ezek önmagukban is árfelhajtó hatásúak. Az ENSZ szerint a gabona nemzetközi hiánya a világpiaci élelmiszerárak 8-20 százalékos emelkedését okozhatja. Európában ehhez még hozzájön a gyorsuló infláció is.

Mint arról beszámoltunk , hazánkban az elmúlt időszakban leginkább az étolaj (+30 százalék), a burgonya (+28 százalék), a kenyér (+25 százalék), a száraztészta (+22 százalék), a baromfihús (+19 százalék), a sajt (+18 százalék) és a liszt (+18 százalék) drágult. Amennyiben a kormány nem hosszabbítja meg az árstopot május elseje után, ez étolaj ára a duplájára is emelkedhet, ahogy a tej- és hústermékek ára is.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

napfogyatkozás
Napfogyatkozás 2026 – Vakságot is okozhat, ha holnap nem így nézel fel az égre
Ezt az italt senkinek sem ajánlja a szívsebész – Már kis mennyiségben is növeli a vérnyomást
Hússzor károsabb a dohányzásnál, a magyarok többsége mégis csinálja
citromos víz
Kiderült az igazság a citromos vízről – Így hat valójában a szervezetre
Azonnali hatállyal kivonták a forgalomból ezt a gyógyszert – a betegektől is visszakérik
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +33 °C
Minimum: +15 °C

Többnyire derült, napos idő várható, majd késő délutántól az északnyugati tájakon már megjelenik némi felhőzet, melyből a határ közelében néhol zápor, zivatar sem kizárt. A déli szél nagy területen megélénkül, estére azonban nagyrészt mérséklődik a légmozgás.A legmagasabb nappali hőmérséklet 32 és 36 fok között alakul.Késő estére általában 24 és 30 fok közé hűl le a levegő. Mivel még mindig egy anticiklon határozza meg a térségünk időjárását, fronthatással továbbra sem kell számolni.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
A nők 80 százalékát érinti, mégis kevesen tudják, mit kell tenni vele – Teszteld a tudásodat! Tisztában vagy a változókori hőhullámok rizikófaktoraival, tüneteivel és kezelési lehetőségeivel? Kvízünkben most letesztelheted a tudásodat!
kvíz
A horzsolásra hintőport kell szórni. Igaz vagy hamis? – Teszteld a sebkezelési tudásod! Bár egy kisebb sebet látszólag egyszerű ellátni, de könnyű hibázni is. Töltsd ki sebkezelési kvízünket, és derítsd ki, mennyire vagy tisztában az alapvető elsősegélynyújtási szabályokkal!