Szakértő: itthon nem lesz élelmiszerhiány

Az orosz-ukrán háború akár 8-20 százalékos dráguláshoz vezethet a világ élelmiszerpiacán, és komoly ellátási gondokat okozhat egyes régiókban. Magyarország azonban képes az önellátásra az alapvető élelmiszerekből, és jelenleg minden adott ahhoz, hogy zökkenőmentesen elindulhassanak a tavaszi mezőgazdasági munkálatok. A globális negatív hatások miatt viszont itthon is drágulni fognak az élelmiszerek.

Magyarországon sem vetőmag-, sem üzemanyag-, sem energiaellátás terén nincs probléma. Kizárólag a műtrágyával kapcsolatban voltak kisebb fennakadások, de ezek is megoldódni látszanak, mivel az idei évre biztosított a szükséges mennyiség - mondta Zöldréti Attila, a Magyar Közgazdasági Társaság (MKT) Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakosztályának elnöke a Növekedésnek .

ebéd, étel, élelmiszer, élelmiszerárak, drágulás
Nálunk nem lesz élelmiszerhiány, de az árak tovább emelkedhetnek.Fotó: Getty Images

Nem lesz élelmiszerhiány

A szakértő szerint élelmiszerből sem lesz Magyarországon ellátási probléma. Noha a világ gabonaexportjának csaknem egyharmadát az ukrán és az orosz termelés adta, mindkét ország kivitele elsősorban Észak-Afrikába és a Közel-Keletre irányult. Magyarország viszont mind búzából, mind kukoricából nagyságrendileg kétszer annyit termel, mint amennyi az önellátáshoz szükséges, de a többi alapvető élelmiszerből is képesek vagyunk önellátóak, vagy majdnem teljesen azok lenni - hangsúlyozta.

Durván felnyomja az árakat a háború.

Ugyanakkor várható, hogy az élelmiszerárak tovább emelkednek nálunk is. A pandémia is logisztikai problémákat okozott, és erre jött még rá a háború. A szakértő szerint ezek önmagukban is árfelhajtó hatásúak. Az ENSZ szerint a gabona nemzetközi hiánya a világpiaci élelmiszerárak 8-20 százalékos emelkedését okozhatja. Európában ehhez még hozzájön a gyorsuló infláció is.

Mint arról beszámoltunk , hazánkban az elmúlt időszakban leginkább az étolaj (+30 százalék), a burgonya (+28 százalék), a kenyér (+25 százalék), a száraztészta (+22 százalék), a baromfihús (+19 százalék), a sajt (+18 százalék) és a liszt (+18 százalék) drágult. Amennyiben a kormány nem hosszabbítja meg az árstopot május elseje után, ez étolaj ára a duplájára is emelkedhet, ahogy a tej- és hústermékek ára is.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

prediabétesz
Súlyos károkat okoz a vércukorszintben, mégis sokan fogyasztják naponta
koleszterin
6 koleszterincsökkentő étel: ezek legyenek mindig a kamrában – A szívroham megelőzésében is segítenek
Súlyos károkat okoz a belekben, mégis sokan fogyasztják rendszeresen
Kétféle hantavírus is jelen van Magyarországon – ezt érdemes tudni a fertőzésről
Óriási változás jön az egészségügyben: íme az új miniszter, Hegedűs Zsolt tervei
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +20 °C
Minimum: +9 °C

Az erőteljes gomolyfelhő-képződés mellett többórás napsütésre lehet számítani, majd délutántól, késő délutántól délnyugat felől erősen megnövekszik, megvastagszik a felhőzet. Több helyen, akár több hullámban várható zápor, zivatar, estétől a Dunántúlon eső is. Helyenként intenzív, heves zivatar is előfordulhat - legkisebb eséllyel északnyugaton. A délies szél többfelé megélénkül, zivatarok környezetében viharos lökések is lehetnek.A legmagasabb nappali hőmérséklet 18 és 25 fok között valószínű, északnyugaton lesz a leghűvösebb, míg délkeleten mérhetjük a legmagasabb értékeket.Késő este 10, 15 fok várható. Térségünket egy mediterrán ciklon közelíti meg, ami a fronthelyzetben is jelentős változást hoz. Pénteken kettősfronti hatásra lehet számítani.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Kvíz: felismernéd a leggyakoribb tápanyaghiányt? – Teszteld a tudásod! A vashiány és a vérszegénység sokszor alattomosan alakul ki: a tünetek enyhék, könnyen másra fogjuk őket, mégis komoly hatással lehetnek a mindennapokra. Vajon mennyire ismered fel a figyelmeztető jeleket?
kvíz
Kvíz: felismered képről az orvosi eszközöket? – Keveseknek sikerül a 10/10 Az orvosi rendelőkben számos különleges eszköz rejtőzik. Mennyire ismered ezeket? Kvízünkben most próbára teheted a tudásod!