Nem azért hízunk, mert zsírt eszünk

Ellentétben az alacsony zsírtartalmú diétákkal, a - például olívaolajból, vagy diófélékből származó - egészséges zsírokkal teli, nem kalóriamentes mediterrán diéta nem okoz súlygyarapodást, derült ki a spanyol PREvención con DIeta MEDiterránea (PREDIMED) hétéves kutatásából.

Bár az anyagcserére gyakorolt pozitív hatásait általában elismerik, a mediterrán diétától sokan tartanak, mivel jelentős zsírbevitellel jár. Az elmúlt 40 év során kitalált fogyókúrák többsége a zsír fogyasztását határozottan tiltja, és nagyon figyel az alacsony kalória bevitelre.

Mivel a zsírmentes diéták dacára az elhízás lassan járványszerűvé duzzad világszerte, egyértelmű, hogy nem a zsírbevitelben van a hiba.

A mediterrán étrend tele van egészséges zsíradékokkal

A PREDIMED 2003 és 2010 között végzett felmérésében 4282 olyan, 60 és 80 év közötti nő, és 3160 olyan 55 és 80 év közötti férfi vett részt, akik mindannyian vagy 2-es típusú diabétesszel , vagy legalább 3 kardiovaszkuláris rizikófaktorral éltek. A résztvevők több mint 90 százaléka túlsúlyos volt.

Egy részük olívaolajban gazdag, másik részük dióféléket tartalmazó, kalóriakorlátozás nélküli mediterrán diétát folytatott, míg a harmadik csoport alacsony zsírtartalmú fogyókúrát tartott. Az étrendhez szakképzett tanácsadók nyújtottak segítséget. Mint kiderült, öt év alatt az olívaolajat fogyasztó csoport vesztette a legtöbb súlyt.

A kutatók szerint ez azt bizonyítja, hogy a zsírmentes étkezés egyáltalán nem a legjobb megoldás, és az abból vesztett energia pótlására használt egyéb ételtípusok – cukorban és szénhidrátokban gazdag, de kalóriacsökkentett ételek – akár többféle egészségügyi problémát is okozhatnak.

Forrás: Medscape

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +21 °C
Minimum: +6 °C

A fátyol- és átmenetileg megnövekvő gomolyfelhőzet mellett legalább több órára kisüt a nap. Csapadék nem valószínű. A délnyugati, déli szelet élénk, a nyugati országrészben erős, főként az Északnyugat-Dunántúlon helyenként viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet többnyire 18 és 24 fok között várható. Késő estére általában 12 és 17 fok közé hűl le a levegő. Időjárási frontra az előrejelzések szerint nem kell számítani, így az időjárásra érzékenyek tünetei várhtóan csillapodnak majd.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra