Így száműzzük a finomított szénhidrátokat

Az egészséges étrendnek mindenképpen tartalmaznia kell szénhidrátot, mivel a test egyik fő energiaforrása, de nem mindegy, hogy milyen fajtát. A finomított szénhidrátok kevésbé egészségesek és táplálóak, úgyhogy érdemes ezeket kerülni, illetve valami egészségesebbel helyettesíteni.

Francia pirítós helyett proteinpalacsinta

Törjünk össze egy banánt villával, adjunk hozzá két tojást és két evőkanál fehérjeport, vagy teljes kiőrlésű lisztet. Kókuszzsíron süssünk belőle kis, amerikai palacsintához hasonló palacsintákat. A banánban van szénhidrát, de rost, kálium és C-vitamin is - ezek viszont hiányoznak a hagyományos francia pirítósból.


Áfonyás muffin helyett bogyós gyümölcsös zabkása

A cukros, lisztes muffin helyett van egészséges alternatíva. Melegítsünk fel mikróban egy nagy marék vegyes bogyós gyümölcsöt (ha van friss, még jobb), és keverjük bele egy tál fahéjjal ízesített zabkásába, amelyet egy kis mandulával is feldobhatunk. Ha egy kis extra fehérjét szeretnénk hozzáadni, szórjuk meg chia magokkal.

Válasszunk bogyós gyümölcsökkel ízesített zabkását muffin helyett!
Válasszunk bogyós gyümölcsökkel ízesített zabkását muffin helyett!

Csirkés wrap helyett salátatekercsek

A wrapokban, tortillákban nagyon sok a szénhidrát, ráadásul általában fehér lisztből készülnek. Helyettük jégsaláta vagy római saláta leveleibe tekerhetünk felcsíkozott sült csirkemellet, reszelt sajtot salsával vagy mézes-mustáros öntettel. Ha feltekerjük, tűzzük össze egy fogpiszkálóval.

Burgonyacsipsz helyett kelcsipsz

A kelleveleket locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal, és szórjuk meg tengeri sóval, majd sütőpapírral borított tepsiben toljuk be a 220 fokra előmelegített sütőbe. 3-4 percenként fordítsuk meg a leveleket, amíg ropogósra és barnára nem sülnek. A kelcsipsz van olyan finom, mint a zacskós, burgonyából készült változat, de sokkal több benne a rost, és kevesebb a szénhidrát és kalória.

Ezeket a szénhidrátokat válasszuk!

A szénhidrátnak leáldozott, miután az általános tévhit mindenhol elhintette, hogy csak az egészséges étrend, amely nélkülözi. De akkor mi a helyzet a zöldborsóval, a banánnal vagy a fekete babbal? Részletek.

Kruton helyett napraforgómag

Próbáljuk ki a levest vagy cézársalátát kruton helyett pirított napraforgómaggal. Kevesebb benne a szénhidrát, viszont sokkal több az egészséges zsiradék, az E-vitamin, és még némi pluszrostot is csempészhetünk így az ételbe.

Forrás: health.com

Értékelje a cikket!

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

november 25. - december 01.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
6 190
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
0, +5 °C
Minimum:
-8, -3 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a zúzmarás köd és a felhőzet helyenként tartósnak bizonyul, emellett napos tájak is előfordulnak.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag