Együnk igazit
Az igazi az egészséges . Ha el tudjuk képzelni egy ételről, hogy az összetevői a földből nőttek ki vagy egy farmon nevelt állatból származnak, akkor azt mondhatjuk rá, hogy igazi - ha pedig igazi, akkor egészséges.
Válasszunk egyet és csak egyet
A további részleteket itt olvashatja el!
Csomagolásmentesen
Egészséges étkezést biztosítanak azok az ételek, amelyek nem csomagolva érkeznek az asztalunkra: ilyenek a friss gyümölcsök és zöldségek, a hentesnél vett húsok , a halpultból származó friss halak, illetve a kimérve vásárolt magvak, csonthéjasok és fűszerek.
Csak organikusan
Ha organikus ételt veszünk, olyan étel (vagy hozzávaló) mellett döntünk, amelyet nem kezeltek növényvédővel, rovarirtóval, műtrágyával, hormonnal, szteroiddal és más vegyszerekkel sem.
Kezdjük a növényekkel
A növények gazdagok vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban és rostokban. Emellett alig van bennük kalória, cukor és méreganyag, úgyhogy nem okoznak egészségügyi problémákat és hízni sem fogunk tőlük. A növényekkel kapcsolatos legnagyobb probléma az, hogy nem eszünk belőlük eleget.
Semmi fehér por
Ha tényleg a tiszta és egészséges étkezés a cél, hagyjuk el a cukrot mindenféle formájában és állapotában. Ha édesíteni akarjuk ételeinket, inkább forduljunk a mézhez vagy a juharsziruphoz, amelyek a legtermészetesebb édesítők.
Főzzünk otthon
A legtöbb elvihető étel (akár étteremben, akár gyorsétteremben, akár boltban szerezzük be) cukorral és feldolgozott alapanyagokkal készül. Ha mi főzünk otthon, mi szabhatjuk meg, hogy mennyire természetes alapanyagokból állítjuk össze fogásainkat.
A tiszta étkezéssel finom fogásokat varázsolhatunk az asztalra
Arra fókuszálhatunk, ami számít
Paleo , vegán, vegetáriánus, gluténmentes, laktózmentes, szójamentes? Amíg egészséges és tiszta alapanyagokkal dolgozunk, biztosak lehetünk benne, hogy a választott vagy előírt diétánkba nem kerül tiltott élelmiszer.
És még finom is
Az egészséges étkezés igazi és finom, eredeti ízeket varázsol a tányérunkra. Ez csak megerősíti azt az alapszabályt, hogy ha valami nem ízlik, ne együk meg.
Forrás: prevention.com
