Ételek, melyekben sok a kálium

Sokaknak a banán jut eszébe először, ha azon gondolkoznak, hogy melyik az az élelmiszer, amely nagy mennyiségű káliumot tartalmaz. Pedig számos más remek forrása is létezik ennek a fontos ásványi anyagnak.

A kálium segít az izmok és az idegek közötti kommunikációban, és abban is, hogy a sejtekbe elegendő tápanyag jusson. Napi szükségletünk 15 éves kor felett 3500 milligramm, amelyet többek között az alábbiak fogyasztásával vihetünk be.

Édesburgonya

Egy közepes méretű sült édesburgonyában 542 milligramm kálium található. Emellett sok benne az A-vitamin, és ráadásul még finom is. Készülhet belőle püré, keverhetjük ragukba, de tepsiben is megsüthetjük.

Fehér burgonya

Egy közepes méretű burgonyában 941 milligramm kálium van, így ha esetleg káliumhiányban szenvedünk, akkor érdemes minél többet fogyasztani belőle - persze nem zsírban sütve. Héjában főve vagy sülve a legegészségesebb.

Ezekben az ételekben van a legtöbb kálium
Édes és fehér burgonyát is érdemes fogyasztani, ha káliumhiányunk van

Paradicsomszósz

Egy csésze paradicsomszószban 728 milligramm kálium található. Ha nem házilag készítjük, mindig olyat vásároljunk, amelyben kevés a hozzáadott cukor és BPA-mentes a csomagolása.

Görögdinnye

Két szelet görögdinnyében 641 milligramm kálium található. Emellett sok benne a likopin nevű anyag is, amely képes lehet csökkenteni bizonyos rákfajták kialakulásának esélyét. A görögdinnyelé is nagyszerű alternatíva.

Fagyasztott spenót

Egy csésze fagyasztott spenótban 540 milligramm kálium van, ráadásul még olcsó is, és gyakorlatilag minden boltban kapható. Fogyasszunk belőle minél többet, mert a káliumon kívül még számos értékes tápanyagot tartalmaz.

Cékla

Egy csésze főtt, szeletelt céklában 518 milligramm kálium van, egy adag céklacsipszben pedig 90 milligramm. Együnk bátran céklát, nagyon egészséges, kalóriatartalma pedig alacsony - viszont nem árt tudni, hogy megszínezheti a székletet és a vizeletet.

Fekete bab

Egy csésze fekete babban 739 milligramm kálium található, emellett nagyon gazdag rostokban és fehérjében is. Vegánoknak és vegetáriánusoknak különösen fontos minél többet fogyasztani belőle.

Forrás: prevention.com

Frontérzékeny? Vírus stresszes?

Gyors segítség a szakértőtől!
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával!
Headache illustration
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +28, +35 °C
Minimum: +14, +20 °C

Meleg, kánikulai nap vár ránk, amit elszórtan, nagyobb eséllyel a Dunántúlon enyhít zápor, zivatar. Élénk délies szél mellett 30 fok feletti melegre készülhetünk, az Alföldön 35 fok is lehet. Szombaton nem érkezik front. A hőség és a fülledtség is terhelést jelent a szervezetre. Többen fejfájást, migrént tapasztalhatnak, romolhat a keringési rendszer betegségeivel küzdők állapota. A hőérzet több fokkal a mért értékek felett alakulhat. A tűző napon fennáll a napszúrás és a hőguta veszélye. Egyre gyakoribbak lehetnek az alvászavarok. A légszennyezettség közepes, kissé növekszik. A légnyomás alig változik.

Egészséget befolyásoló hatások:

Megterhelő hőség (Napi középhőmérséklet 25 fok felett várható)