Tíz megkérdezett háziasszonyból kilenc használ majonézt - derült ki nemzetközi kutatásban, amelyben Magyarországon kívül Bosznia-Hercegovina, Horvátország, Szlovénia, Csehország, Szlovákia vett részt.
A résztvevők többsége szerint majonéz a kiegyensúlyozott és változatos táplálkozás része lehet. A megkérdezettek fele szerint a majonéz nem a felesleges zsírok és energia forrása, a csökkentett zsírtartalmú light változat receptje különbözik a hagyományos majonézétől, és azt a választ adták, hogy diétázás közben sem kell lemondania a majonézről.
A hat, kutatásba bevont ország háziasszonyai közül a magyar nők vélekednek a legpozitívabban erről az élelmiszerről.
A majonézről - tojás összetevője miatt - sokáig gondolták úgy, hogy nyáron nem fogyasztható, de a Tények a majonézről kutatásban résztvevő 300 háziasszony több mint fele szerint a majonéz nyáron is ehető élelmiszer. A megkérdezettek többsége pontosan ismerte a majonéz összetevőit.
