A legjobb ételpárosok betegségek ellen

Régóta tudjuk, hogy megfelelő táplálkozással nagyon sokat tehetünk az egészségünkért. Azzal viszont talán kevesebben vannak tisztában, hogy bizonyos ételek együtt fogyasztva igen hatásosak lehetnek bizonyos betegségek ellen.

Tea és citrom

Hogyan hat a szervezetre a zöld tea rendszeres fogyasztása? Részletek itt.

A mindenki számára könnyedén elérhető teafajták közül a zöld tea a legjobb választás, mivel a benne található katekineknek rákmegelőző hatást tulajdonítanak, valamint a szívbetegségek kialakulásának esélyét is csökkentik. Ha pedig a teát citrusfélékkel párosítjuk, akkor azért teszünk helyesen, mert segítenek stabilizálni a katekineket, és megkönnyítik felszívódásukat a véráramba.

Banán és joghurt

A joghurt és az olyan erjesztett ételek, mint a kefir, a tempeh vagy a savanyú káposzta probiotikus hatású, így támogatja az emésztést és az immunrendszert is. Ahhoz azonban, hogy a probiotikus hatású baktériumok megfelelően szaporodhassanak, inulinra van szükségük. Ez a szénhidrát a banán mellett bőven található a spárgában, az endíviában, a fokhagymában és az articsókában is.

A zöld teák jótékony hatását a citrusfélék nagy mértékben képesek felerősíteni
A zöld teák jótékony hatását a citrusfélék erősítik

Salátafélék és avokádó

Kutatások igazolják, hogy ha zöldsalátánkhoz olajos magokat vagy avokádót adunk, akkor ez segíti a zöldfélékben nagy mennyiségben megtalálható antioxidánsok felszívódását. Így sokkal több lutein, likopin vagy éppen béta-karotin jut majd szervezetünkbe.

Bab és nyers paprika

A bab vastartalma meglehetősen magas, de ha nem kombináljuk megfelelő ételekkel, akkor csak elenyésző mennyisége szívódik fel. Ha viszont C-vitamin-tartalmú ételeket, például nyers paprikát eszünk mellé, akkor a mennyiség jelentősen megnövekszik, ami hatékony megoldás lehet például vashiányos vérszegénység ellen.

Hal és bor

Kutatások szerint egy borban lévő antioxidáns, a rezveratrol növeli az omega-3 zsírsav felszívódásának hatékonyságát. Éppen ezért ha a halvacsorák mellé elfogyasztunk 1-2 deci bort, akkor jót teszünk az agy és a keringés egészségének, egyben csökkentjük a cukorbetegség kialakulásának kockázatát is.

Forrás: care2.com

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +18 °C
Minimum: +9 °C

Napos, gomolyfelhős idő várható, de közben délnyugat felől egyre nagyobb területen megnövekszik a felhőzet, estére már nagyrészt erősen felhős lesz az ég. Az Északi-középhegység térségében nem zárható ki délután zápor, esetleg zivatar, majd késő délutántól, estétől máshol is növekszik a csapadék esélye. A délnyugati szelet országszerte erős, több helyen viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 15 és 21 fok között várható, a déli, délkeleti tájakon lesz a legmelegebb idő. Késő estére 9 és 15 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra