A legegészségesebb gabonafajták

A szénhidrátok fogyasztásától gyakran tartózkodnak azok, akik diétáznak, illetve egészségesen próbálnak táplálkozni. Pedig bizonyos gabonafajták mértékletes fogyasztása kifejezetten jó hatással van a szervezetre.

Teljes kiőrlésű búza

A gabonák rendszeres fogyasztása nem csupán a változatos és egészséges étkezés miatt fontos, de számos egészségügyi előnnyel és pozitív hatással is rendelkeznek, sőt bizonyos egészségügyi problémák esetén kifejezetten ajánlottak.

Ha kenyeret vagy tésztát vásárolunk, mindig olvassuk át az összetevők listáját. Vagy olyat keressünk, amire az van írva, hogy száz százalékban teljes kiőrlésű lisztből készült, vagy olyat, amin az alapanyagok listáján a teljes kiőrlésű az első helyen szerepel. Így lehetünk biztosan benne, hogy ezt tartalmazza a legnagyobb százalékban.

Zabpehely

A zabpelyhet legjobb natúr formában vásárolni, és otthon elkészíteni kásának, vagy süteménybe keverni. Minden formában jó hatással van a szervezetre, mivel lassan felszívódó szénhidrát - egyedül az instant zabkása-keverékektől tartózkodjunk, mert ezekben általában nagy mennyiségben található hozzáadott cukor is.

Ha kenyeret vagy tésztát vásárolunk, mindig teljes kiőrlésűt válasszunk
Ha kenyeret vagy tésztát vásárolunk, mindig teljes kiőrlésűt válasszunk

Barna rizs

A barna rizsben 75 százalékkal több az antioxidáns, a magnézium, a foszfor és a B-vitamin, mint a fehérben, így sokkal egészségesebb. Szintén jó választás még a basmati, a fekete és a vörös rizs, illetve a vadrizs is.

Hajdina

Olcsó, mindenki számára elérhető, és cöliákiások is fogyaszthatják, ráadásul tele van magnéziummal, ráadásul nincs benne keményítő. A hajdinából készíthető kása, köret, a lisztjéből pedig süthetünk palacsintát, vagy lepényt is.

Bulgur

Sok benne a vas és a magnézium, emellett tele van fehérjével és rosttal is - egy csészényi belőle tartalmazza a napi rostszükséglet 75 százalékát. Ráadásul nagyon gyorsan készen van - nem is kell főzni, csak leönteni forró vízzel, letakarni, és állni hagyni nagyjából tíz-tizenöt percig.


Quinoa

Technikailag nem is gabona a quinoa, viszont nagyon sok benne afehérjeés az omega-3 zsírsav is. Kellemes, diós íze van, édes és sós receptekhez is sokféleképpen felhasználható.

Forrás: rodalesorganiclife.com

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
Mikor nincs rendben a hüvely?Intim gondok

Mikor nincs rendben a hüvely?A legtöbb nő találkozik élete során valamilyen, a hüvelyt érintő problémával

Betegség, amely minden nőt érinthetInkontinencia

Betegség, amely minden nőt érinthetFőleg szülés után érinti a nőket, de bárkinél felléphet

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Végbélvérzés

Végbélvérzés: aranyér vagy daganat?Mindenki megrémül, ha a vécépapíron vért vesz észre

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Beteghang

"Ha rákja van, nem fog meghalni azonnal"Brjeska Dóránál 2013 őszén diagnosztizáltak áttétes mellrákot

A nátha gyógynövényes kezeléseNátha

A nátha gyógynövényes kezeléseNagyon sok gyógynövény van, amelyet bevethetünk, hogy felvegyük a harcot

60 felett így kell sportolniSport

60 felett így kell sportolniBár csökken az állóképesség és az izomerő, mégis fontos, hogy továbbra is sportoljunk

Otthoni megoldások orrfolyásraOrrfolyás

Otthoni megoldások orrfolyásraA jelenség oka a hideg, a megfázás, illetve az influenzavírusok

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyAnyajegy

Nagy baj lehet, ha viszket az anyajegyMiért fontos a rendszeres szűrés?

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Kettős front

Maximum:
0, +6 °C
Minimum:
-2, +3 °C

Hazánkban szerdán délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég a Dunántúlon havazás, másutt havas eső, főleg keleten eső is várható.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag