A hamburger nem mindenkire egyformán káros

Minden negyedik elhízott embernek nem okoz különösebb egészségügyi problémákat az egészségtelen, egyoldalú táplálkozás - derült ki a washingtoni egyetem kutatásából.

A gyorsételek fogyasztása nem jelent különösebb egészségügyi kockázatot az emberek körülbelül negyedének - derült ki a kutatásból, amelyről a The Telegraph számolt be. Természetesen ha rendszeresen túl sokat fogyasztanak ezekből az egészségtelen ételekből, az túlsúlyhoz és elhízáshoz vezet, amely önmagában megnöveli a cukorbetegség, a szívproblémák és az agyvérzés kialakulásának a kockázatát. Ugyanakkor négyből egy embernél a további szokásos tünetek, mint például a magas koleszterinszint, illetve a magas vérnyomás, nem jelentkeznek.

Házi hamburgerek

A hamburgert a legtöbb ember szereti, bár a többség tisztában van vele, hogy nem éppen a legegészségesebb ételek közé tartozik. De ha otthon készítjük el, saját magunknak, akár még egészséges is lehet. Kattintson a receptekért!

A vizsgálatban olyan önkéntesek vettek részt, akik el vannak hízva; azt vállalták, hogy naponta plusz 1000 kalóriát visznek be hamburgereket és chipseket fogyasztva. Az ő esetükben sem alakult ki mindenkinél olyan anyagcserezavar, amely súlyosabb betegségeket jelezne előre. "Úgy tűnik, hogy vannak olyan emberek, akik védettek az elhízással együtt gyakran jelentkező anyagcsere-problémákkal szemben; másoknál azonban azonnal kialakulnak ezek" - magyarázta az eredményeket Dr. Samuel Klein, a kísérlet vezetője.
"Klinikailag fontosak az eredményeink, hiszen fényt derítettek arra, hogy az emberek 25 százalékánál nem jelentkeznek az elhízással együtt a szokásos problémák."
A kísérletben részt vevő 20 elhízott személynek átlagosan további 6,8 kg-ot kellett híznia több hónap alatt. A kutatók arra voltak kíváncsiak, hogy a hízás során mikortól jelentkeznek az anyagcserezavarok. Az elhízással ugyanis általában együtt járnak bizonyos anyagcsere-zavarok, amilyen a vércukorszint ingadozása, a magas koleszterinszint, a magas vérnyomás és a máj elzsírosodása. A hízást, amelyet gyorséttermekben elfogyasztott ételekkel értek el, dietetikusok felügyelték.
A gyorsételek fogyasztása nem jelent különösebb egészségügyi kockázatot az emberek körülbelül negyedének - derült ki egy új kutatásból

A gyorsételek fogyasztása nem jelent különösebb egészségügyi kockázatot az emberek körülbelül negyedének - derült ki egy új kutatásból

A kísérlet kezdete előtt felmérték a résztvevők egészségügyi állapotát; ebből kiderült, hogy ötüknél nem jelentkeztek anyagcserezavarok. Az ő esetükben azt tapasztalták, hogy azután sem volt lényeges eltérés az adatokban, hogy az illetők a testtömegük 6 százalékát magukra szedték. Azoknál viszont, akik már a vizsgálat elején mutattak anyagcserezavarokat, a helyzet a hízás során jelentősen romlott.
A kutatók a különbségeket genetikai okokra vezetik vissza; de az okok pontos föltárásához további vizsgálatokra lesz szükség. Azt azonban hangsúlyozzák a vizsgálat készítői, hogy az elhízás további következményei, például a rák, illetve a meddőség kialakulásának megnövekedett valószínűsége a "védett" személyeket ugyanúgy érinti.

Értékelje a cikket!

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

december 02. - december 08.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
7 680
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+7, +15 °C
Minimum:
-1, +5 °C

Hazánkban hétfon délelőtt változóan felhős lesz az ég, az erősen felhős és gyengén felhős időszakok egyaránt jelen lesznek.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag