Ezért egyél sok paradicsomot

A paradicsoma előnyeit nem lehet eléggé hangsúlyozni: főzve, sütve, vagy nyersen is rengeteg segít a szervezetünkön a benne található vitaminok és antioxidánsok miatt. Érdemes minél többször beépíteni az étrendünkbe.

A paradicsom nemcsak finom, hanem egészséges is: érdemes minél több alkalommal fogyasztanunk. Akár nyersen, akár főzve, akár párolva, csak jól járhatunk vele, mivel tele van káliummal, C-vitaminnal és antioxidánsokkal is - írja a VeryWellHealth.

Erősíti a szívet

A kálium és a nátrium egyaránt létfontosságú összetevők a szívműködéshez, előbbiből pedig bőségesen van a paradicsomban. A legtöbb magas vérnyomásban szenvedő ember számára előnyös lehet a magas kálium-, rost- és likopinszintje miatt.

Segíti a regenerálódást

A paradicsom számos elektrolitot tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a sejtműködéshez. A paradicsomban lévő kálium, nátrium, magnézium és fluor segíthet csökkenteni az izomfájdalmat és az edzés utáni fáradtságot.

Véd a demencia ellen

A kálium segíti a szív működését, és szerepet játszik az idegek működésében is. Egy tanulmány azt vizsgálta, hogy a karotinoidok, a zöldségeket színező antioxidánsok hogyan befolyásolják az agy egészségét hosszú távon. A kutatók azt találták, hogy azoknál az embereknél, akiknek a vérében magasabb a lutein és a zeaxantin szintje – mindkettő megtalálható a főtt paradicsomban –, alacsonyabb volt a demencia aránya.

paradicsom
Meghálálja a szervezetünk, ha minél több paradicsomot eszünk. Fotó: Getty Images

A főtt paradicsom segít megelőzni a prosztatarákot

A paradicsom főzése veszélyeztetheti a C-vitamin tartalmát, de növeli számos fontos antioxidáns, köztük a likopin elérhetőségét, amelyek gátolhatják a rák fejlődését. Számos tanulmány kimutatta, hogy azoknál a férfiaknál, akik sok paradicsomot esznek – beleértve a nyers paradicsomot, a paradicsomszószt és a pizzát is – kisebb a prosztatarák kialakulásának kockázata a likopin miatt. Ugyanakkor ez a hatása legjobban főzve érvényesül.

Segít egyensúlyban tartani a vércukorszintet

Rosttartalma miatt is érdemes fogyasztani. "A rost lelassítja az emésztést, ezáltal tovább érzi azt az ember, hogy tele van. Így a vércukorszint sem ingadozik, ami fontos a cukorbetegség esetében" - magyarázza Angela Houlie dietetikus a VeryWellHealth-nek.

Hozzájárul a bőr, a haj és a köröm egészségéhez

A paradicsom klorogénsavat is tartalmaz, egy olyan vegyületet, amely elősegítheti a kollagéntermelést. A C-vitamin és az A-vitamin pedig – mindkettő megtalálható a nyers paradicsomban – segíthet fényesebbé tenni a bőrt, a hajat és a körmöket.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +16 °C
Minimum: +4 °C

A köd mindenhol feloszlik, a változó mennyiségű gomolyfelhőzet mellett többórás napsütésben bízhatunk. Helyenként fordulhat elő zápor, illetve egy-egy zivatar. Ezekre legnagyobb esély elsősorban az Északi-középhegységben van, másodsorban pedig az Alpokalján és a déli, délkeleti tájakon. Az északi, északnyugati szél a Dunántúlon megélénkül. A legmagasabb nappali hőmérséklet 14 és 19 fok között valószínű, a délkeleti, keleti határnál lesz a legmelegebb. Fronthatásra napközben nem kell számítani az előrejelzés szerint.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra