Biztosan idén is sokan vannak, akik az újév alkalmából megfogadták, hogy ezentúl egészségesebben táplálkoznak majd – és jól is tették, hiszen az étkezési szokások komolyan kihatnak egészségre. Ahhoz, hogy az elhatározás valóban sikeres is legyen, nem árt tisztázni magunkban, hogy mitől lehet egészségesebb az étrendünk. Ebben igyekszik segíteni a Nemzeti Népegészségügyi Központ (NNK) infografikája, amelyet a napokban osztottak meg közösségi oldalukon.
Az egészséges táplálkozás alapjai
Az NNK ajánlása szerint ahhoz, hogy egészségesebben táplálkozzunk, érdemes növelni a teljes kiőrlésű gabonák, a zöldségek és gyümölcsök mennyiségét étrendünkben, miközben az édességek és a só fogyasztását mérsékeljük. Jó, ha mindennap kerül valamilyen tejtermék a tányérunkra, de a sovány húsok, a halak, a tojás, a hüvelyes zöldségek, valamint az olajos magvak is képezzék étrendünk fontos részét.
Lényeges továbbá, hogy zsiradékoknál ne csak a mennyiségre, de a minőségre is ügyeljünk. A szomjoltók közül pedig, amikor csak lehet, a tiszta vizet válasszuk.
