Leromboljuk a só mítoszait - infografika

Szigorúan határok között kellene tartanunk a só fogyasztását, különben súlyos betegségek forrása lehet. Az életünkben betöltött kulcsszerepe világos, így a sóról mindenkinek megvan a véleménye, amit gyakran mítoszok alapoznak meg. Infografikánkkal néhányat megcáfolunk ezek közül.

só meglehetősen kétszínű tápanyag. Hatására javul az ételek élvezeti értéke, jobb étvággyal eszünk, ami támogatja a hatékony emésztést, a benne lévő nátrium pedig segíti az idegrendszer és az izmok működését. De közben a só megköti szervezetünkben a vizet, megnöveli a vér térfogatát, ami így nagyobb nyomást fejt ki az erekre, s ez hosszútávon érelmeszesedéshez, illetve kardiovaszkuláris betegségekhez vezet.

A Magyar Nemzeti Szívalapítvány adatai szerint a napi bevitt sómennyiség csak néhány termékcsoportban koncentrálódik, amelyek a sóbevitelben elfoglalt jelentőségük szerint a következők:

-          35 százalékos résszel a gabona és gabonapehely termékek, így a kenyér, a reggeli gabonafélék (müzli és társai), reggeli ételek (közönséges és finom pékáruk), pizza (akár mélyhűtött, akár friss), kész pasta (például spagetti).

-          26 százalékos súllyal a hús és hústermékek, közte szalonna, sonka, kolbász, felvágott, gyorsétermi csirke (csirkeszárny, csibefalat).

-          8 százalékos résszel a tej és tejtermékek, így sajtok és sajtkrémek.

-          Kisebb arányban szerepelnek az étrendben, de magas sótartalmuk miatt mégis figyelmet érdemelnek a következők: popcorn, ketchup, szójaszósz, mustár.

só infografika

Értékelje a cikket!

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+13, +19 °C
Minimum:
+7, +12 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a ködfoltok feloszlását követően napos időre van kilátás, csapadékra nem kell készülni.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag