A cukoréhség így küzdhető le

Ha valaki úgy dönt, hogy megpróbálja kiiktatni a cukrot az étkezéséből, nem lesz könnyű dolga, hiszen hamar érezni fogja az édes ízek hiányát. Ilyenkor jöhetnek jól az alábbi ételek.

Kókuszzsír, kókusztej, kókusztejszín

A kókusz önmagában is édes, és ha valaki letette a cukrot, akkor ízét még édesebbnek fogja érezni. Ráadásul a kókuszból készült termékekben sok az egészséges zsiradék, és fehérjét is tartalmaznak, így nemcsak az édesség utáni vággyal, hanem a falási rohamokkal is segíthet felvenni a harcot. A cukorelhagyóknak érdemes minél több zsiradékot és fehérjét, és minél kevesebb szénhidrátot fogyasztani, mert ez is segíthet, hogy kevésbé kívánják a cukor ízét.

A trópusi olajoknak is nevezett kókuszolajjal kapcsolatban számos tévhit él a köztudatban. Sok esetben akár gyógyító, megelőző hatásairól is olvashatunk. Vajon tényleg annyira egészséges, mint amilyen jó a híre? Cikkünkben találja a választ!

Fahéj

Nemcsak íze és illata édeskés, hanem segít kiegyensúlyozni a vércukorszintet is - ezt több kutatás is bebizonyította. Akár édesítőszereket használunk, akár egyáltalán nem édesítjük az ételeinket, amelyikhez passzol, bátran szórjuk meg egy kevés fahéjjal, mert ez csak használ a szervezetünknek.

Étcsokoládé

A 80 százalék fölötti kakaótartalmú csokoládé is jól jöhet, ha rettenetesen vágyunk valami édesre - persze csak mértékkel. Ha olyat találunk, amely még ennél is magasabb kakaótartalmú, még jobb!

Étcsokoládéból legalább nyolcvan százalékos kakaótartalmút válasszunk
Étcsokoládéból legalább nyolcvan százalékos kakaótartalmút válasszunk

Bogyós gyümölcsök

A bogyós gyümölcsök alacsony cukortartalmúak, mégis nagyon finomak és édesek, így egészséges nassolnivalóként beépíthetőek a cukormentesen étkezők étrendjébe is. Ha igazán dekadens édességet szeretnénk, együnk melléjük egy kevés édesítetlen vagy édesítőszerrel édesített, kókusztejszínből készült habot.

Gyökérzöldségek

A gyökérzöldségek sütés hatására kiengedik a cukortartalmukat, és édes ízük lesz.  Ráadásul nagyon magas a rosttartalmuk, emiatt jót tesznek az emésztésnek. Egy kis grillezett édesburgonya egy kevés fahéjjal és kókusztejszínnel sokkal egészségesebb desszert, mint egy muffin, ráadásul még cukormentes is.


Forrás: care2.com

További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
+20, +25 °C
Minimum:
+8, +13 °C

Hazánkban csütörtökön délelőtt a sok napsütés hatására gyorsan melegszik a levegő, csapadék nem lesz.

Egészséget befolyásoló hatások:
közepes, erős

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag