A legjobb őszi vitaminbombák

Allergiás időszakban az elfogyasztott ételek is enyhíthetik a tüneteket, egyes zöldségek és gyümölcsök fogyasztása pedig éppen hogy nem javasolt ilyenkor. Mit szabad és mit tilos fogyasztania ősszel egy allergiásnak?

Nyár végén, illetve ősz elején jelentkezik a legtöbb allergiás probléma, amelyet elsősorban a levegő magas parlagfű-pollenkoncentrációja vált ki. Ilyenkor a jellegzetes, légutakat érintő problémák mellett a szájra és a garatra korlátozódó, kellemetlen tünetek is felléphetnek. Egyes ételek elfogyasztása tovább súlyosbíthatja az allergiás reakciókat, míg mások éppen enyhíthetik. Érdemes ezért megválogatni, hogy mi kerül az asztalunkra!

Ezt ne fogyasszák az allergiások!

Az allergiásoknak általánosan javasolt kerülni a magas hisztamin tartalmú ételeket, ezek fogyasztásával ugyanis növelik a szervezetben már felhalmozódott hisztamin mennyiségét és súlyosbíthatják a tüneteket. Érdemes kerülni tehát a halakat, a penészes sajtokat, a paradicsomot, a citrusféléket, a mogyorót, a kávét, a csokoládét és az alkoholt. Az elfogyasztott ételek miatt fellépő allergiás tünetek az orális allergia szindróma miatt alakulnak ki. Emiatt az allergiás szezon ideje alatt az arra érzékenyeknek érdemes kerülni például az alma, a banán, a dinnye, az uborka vagy a cukkini rendszeres fogyasztását, illetve a kamillás tea szintén erősítheti a kellemetlen panaszokat.

Az összes náthás megbetegedés mintegy kétharmada vezethető vissza allergiás okra. Hogy ez miért van így és mit tehetünk ellene, arról bővebben az alábbi cikkünkben olvashat!

Ezek viszont enyhítik a tüneteket

Az alábbi néhány zöldség fogyasztása kimondottan jó hatással lehet az allergiások egészségére. Érdemes ezért rendszeresen fogyasztani ezeket az élelmiszereket!

Brokkoli

A brokkoliban rengeteg az antioxidáns, amely fontos szerepet tölt be immunrendszerünk védelmében, hiszen megakadályozza a szervezet számára káros szabad gyökök elszaporodását. Emellett bőségesen tartalmaz még vitaminokat, így A-, C-, B- és K-vitamint, illetve ásványi anyagokat: nátriumot, káliumot, kalciumot, rezet, vasat, magnéziumot és foszfort is.

Káposzta

A brokkolihoz hasonlóan a káposzta is dúskál a vitaminokban, nagy arányban tartalmaz például A-vitamint, amely csökkenti az allergiás reakciókat. A zöld levelekben sok béta-karotin van, amely antioxidáns, a légúti daganatos megbetegedések ellen védő hatása van, és segíti a látást is.

A káposztafélék igazi vitaminbombák, ezért egész évben javasolt a fogyasztásuk
A káposztafélék igazi vitaminbombák

Hagyma és fokhagyma

A hagymákban található quercetin egy növény pigment flavonoid, amely segít enyhíteni az allergiás reakciókat. A C-vitaminhoz hasonlóan elfojtja a szervezetben a gyulladást, így az allergiás tünetek legtöbbjére is jó hatással van. Sajnos az elfogyasztott élelmiszerből nehezen szívódik fel, ezért súlyos allergiás reakciók esetén érdemes más úton megoldani a pótlást.

Tök

A brokkoli és a leveles zöldek mellett a sütőtök is gazdag az allergiát leküzdő karotinokban, illetve A-vitaminban. Szeptembertől januárig tart a szezonja, nevével ellentétben azonban nemcsak sütni lehet, hanem finom desszerteket, leveseket, köreteket is készíthetünk ebből a vitaminokban gazdag és olcsó zöldségből.

Forrás: Prevention.com

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +21 °C
Minimum: +6 °C

Az átmenetileg megnövekvő gomoly- és fátyolfelhőzet mellett legalább több órára kisüt a nap. Csapadék nem valószínű. A délnyugati, déli szelet élénk, helyenként erős, főként az Északnyugat-Dunántúlon viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 18 és 25 fok között várható. Késő estére általában 12 és 17 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra