Ahogy már korábban megírtuk, a Cambridge-i Egyetem tudósai 168 olyan vegyi anyagot azonosítottak az élelmiszerekben, amelyek elpusztíthatják a hasznos bélbaktériumokat és megzavarhatják a mikrobiomot. A Nature Microbiology című folyóiratban megjelent tanulmány szerint az ételekben – leginkább a zöldségekben és a gyümölcsökben –, a vízben és a környezetben is jelen lévő növényvédő szerek és ipari vegyületek bizonyultak a legkárosabbaknak.
Ezek a leginkább vegyszermentes zöldségek és gyümölcsök
Az amerikai Környezetvédelmi Munkacsoport (EWG) a "Piszkos Tizenkettő"-lista mellett a "Tiszta Tizenöt"-listát is elkészíti minden évben. Mutatjuk, 2026-ban melyek a legkevesebb növényvédőszer-maradékot tartalmazó zöldségek és gyümölcsök – a lista megnyitásához kattints az alábbi képre!
15 fotó
Gyümölcsök rengeteg kalóriával: egészségesnek tűnnek, mégis hizlalnak
A gyümölcsök esetén sem mindegy, melyikből mennyit eszünk. Galériánkban megmutatjuk azokat a fajtákat, amelyekkel érdemes óvatosabban bánni – különösen akkor, ha figyelsz az alakodra. Mutatjuk, melyek vezethetnek plusz kilókhoz.
