„Egy amerikai non-profit szervezet felmérése aggasztóan magas ólomtartalmat mutatott ki különféle fehérjeporokban és -turmixokban” – figyelmeztette Facebook-követőit az élelmiszeripari trendekkel és kockázatfigyeléssel foglalkozó Rizikometer. Mint írták, a termékteszt során 23-féle terméket vettek górcső alá a szakértők, és kétharmadukról megállapították, hogy több ólmot tartalmaz, mint amennyi a Kalifornia államban engedélyezett maximális napi mennyiség (0,5 mikrogramm).
Mint kiderült, szinte minden növényi alapú készítmény magas vagy nagyon magas ólomtartalommal rendelkezik. Két fehérjepor esetében pedig már egyetlen adagban az elfogadható mennyiség tizenkétszerese volt.
Mi a helyzet az itthon elérhető fehérjeporokkal?
A magyar szakemberek is megvizsgáltak 22, hazai forgalomban kapható, népszerű online kereskedőktől vásárolt – az EU-ból, az Egyesült Államokból és Kanadából származó – vegán és tejsavó alapú fehérjét. A jó hír, hogy a nehézfémtartalom ezek mindegyikében alacsonynak bizonyult, és az ólom mennyisége is a kimutatási határ alatt volt. „Nem szabad azonban figyelmen kívül hagyni, hogy az amerikai vizsgálat szerint kirívóan veszélyes termékek ugyancsak megrendelhetők hazai online kereskedőktől vagy külföldi webáruházakból” – mutattak rá.
Ezért veszélyes az ólom
Ahogy már korábbi cikkünkben is olvashattad, az ólom egy mérgező nehézfém, amely az emberi szervezetbe kerülve akár komoly károkat is okozhat. Ez a nehézfém ugyanis felhalmozódhat egyebek mellett a vérben, a csontokban, a májban és a vesékben is. A gyerekek esetében ez agy- és idegrendszerfejlődési zavarokhoz, míg a felnőtteknél hosszabb távon a vese és a szív károsodásához, vetéléshez és meddőséghez vezethet.
Az ólommérgezés tünetei nem mindig egyértelműek, és sokszor csak fokozatosan alakulnak ki. Az alábbi panaszok azonban mindenképpen árulkodóak lehetnek:
- akaratlan testsúlycsökkenés,
- érzészavarok,
- étvágytalanság,
- fáradtság,
- fejfájás,
- figyelemzavar,
- gyomorfájás,
- halláscsökkenés,
- hányinger,
- hasfájás,
- hasmenés,
- ingerlékenység,
- ízületi és izomfájdalmak,
- koncentrációs nehézségek,
- magas vérnyomás,
- memóriazavarok,
- nyugtalanság,
- sápadtság (a vérképző szervek érintettsége miatt),
- székrekedés,
- terhességi komplikációk,
- terméketlenség,
- veseműködési zavarok,
- zsibbadás.
Súlyos ólommérgezés esetén nagymértékű vérszegénység, görcsös roham, eszméletvesztés, vagy akár kóma is felléphet. Mindenképpen keress fel egy szakembert, ha egyidejűleg jelentkeznek nálad emésztési problémák és neurológiai tünetek (pl. zsibbadás, memóriazavar), vagy ha légszomjat és gyors pulzust tapasztalsz.
