A grapefruitlé és a gyógyszerek kombinációjának azonosított veszélyeiről néhány éve számoltak be először kanadai kutatók az ottani az orvosi szövetség folyóiratában. A problémás gyógyszerek száma több tucat, köztük vérnyomáscsökkentő, rákellenes és koleszterinszint-csökkentő készítmények találhatók, de olyan is, amely az immunrendszer elnyomását szolgálja szervátültetést követően.
A vizsgálatok azt mutatják, hogy egy tabletta bevétele grapefruitlével olyan hatással lehet, mint 5-10 tabletta vízzel. A grapefruitban található vegyi anyagok, a furokumarinok eltüntetik azokat az enzimeket, amelyek a hatóanyagok lebontását végezhetnék. Azaz sokkal több hatóanyag kerül be az emésztőrendszerbe, amint amit a szervezet kezelni képes.
A grapefruitlé nem alkalmas gyógyszerek bevételére
A jelenség más citrusfélék esetében is megfigyelhető, például a lime vagy a jam előállítására előszeretettel használt sevillai narancs is hasonló hatással lehet. A gyógyszerek és a citrusfélék kölcsönhatása még nem pontosan tisztázott, de ettől még jobb vigyázni velük, és a betegtájékoztatókat fontos elolvasni.
Más hasonló jelenségről is tudnak az orvosok, például a tej egyidejű fogyasztása megakadályozhatja bizonyos antibiotikumok felszívódását.
