A szalonna és a kolbász rákot okozhat

Svéd kutatók szerint összefüggés mutatható ki a feldolgozott húsok, például a szalonna vagy a kolbász fogyasztása és a hasnyálmirigyrák között.

Naponta minden 50 gramm feldolgozott hús elfogyasztása 19 százalékkal növelheti a hasnyálmirigyrák kialakulásának kockázatát. Ennek ellenére a ritka daganattípus előfordulási valószínűsége továbbra is alacsony.
A Nemzetközi Rákkutatási Alap szerint az összefüggés hátterében az elhízás állhat. A vörös és feldolgozott húsok fogyasztását már korábban összefüggésbe hozták a béldaganatok kialakulásával. A brit kormány ezért 2011-ben új ajánlásokat fogalmazott meg, mely szerint naponta legfeljebb 70 grammot szabad fogyasztani ezekből a húsokból.

A British Journal of Cancer szakfolyóiratban megjelent tanulmányban a Karolinska Egyetem kutatói tizenegy, összesen 6643 alany részvételével végzett kísérlet eredményeit elemezték. Kiderült, hogy a feldolgozott húsok fogyasztása növeli a hasnyálmirigyrák kockázatát. Minden újabb napi 50 gramm 19 százalékkal növeli a kockázatot. 100 gramm napi extra fogyasztás 38 százalékkal növeli a hasnyálmirigyrák kockázatát.

Larsson professzor elmondta, hogy mivel a hasnyálmirigyrák túlélési aránya alacsony, a korai diagnózison kívül a betegség kockázatát növelő tényezők megismerése is nagyon fontos. A szakértő azt javasolja, hogy mindenki fogyasszon kevesebb vörös húst.

A Nemzetközi Rákkutatási Alap a feldolgozott húsok fogyasztásának mellőzését javasolja. Dr. Rachel Thompson, az alap tudományos igazgatóhelyettese szerint szilárd bizonyítékok mutatnak arra, hogy a túlsúlyosság és az elhízás növeli a hasnyálmirigyrák kockázatát. Az új kutatás pedig korai jelzés lehet a betegség egy újabb kockázati tényezőjére nézve. Éppen ezért az alap mindenkinek azt javasolja, hogy hetente legfeljebb 500 gramm vörös húst fogyasszon, és teljesen kerülje a feldolgozott húsok fogyasztását.

Értékelje a cikket!

Hirdetés

Hogy érzed magad? Országos eredmény megtekintése >>
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Milyen most a lelkiállapotod?
Letargikus vagyok
Kissé magam alatt vagyok
Kiegyensúlyozott vagyok
Jókedvű vagyok
Majd kiugrom a bőrömből
Hogy érzed magad?
Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Hogy érzed most magad fizikailag?
Teljesen hulla vagyok
Voltam már jobban is
Átlagos formában vagyok
Jól vagyok
Kirobbanó formában vagyok
Hogy érzed magad?
Lelkiállapot
Fizikai állapot
Legjobban:
Legrosszabbul:
További cikkek
Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Influenzatérkép

november 25. - december 01.
Influenzás tünetekkel
orvoshoz fordulók száma:
6 190
  • 0-14 évesek
  • 15-34 évesek
  • 35-59 évesek
  • 60 év felettiek

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
0, +5 °C
Minimum:
-8, -3 °C

Hazánkban pénteken délelőtt a zúzmarás köd és a felhőzet helyenként tartósnak bizonyul, emellett napos tájak is előfordulnak.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag