A féladag hízlal?

A vásárlókat könnyen befolyásolja az áru címkéjén látható megjelölés, emiatt többet fogyasztanak a "kis"-nek megjelölt ételekből, szemben a "nagy adaggal".

A Journal of Consumer Research hasábjain megjelent cikk felveti, hogy a szinte járványosan terjedő elhízáshoz nagyban hozzájárul a terméken látható megjelölés, ugyanis az elmúlt években az élelmiszeradagok valódi méretei drámaian nőttek. Aradhna Krishna (Michigani Egyetem) és munkatársai szerint ez a tendencia felelőtlen fogyasztási magatartásra sarkall, vagyis több fogyasztáshoz vezet, mint amit gyomrunk valóban igényelne, ami hosszabb távon a populáció elhízását segíti elő.

A vizsgálatban a kutatók manipulálták az ételek megnevezését: 15, egyformán 80 grammos süteményt helyeztek egy asztalra, az egyik tálra "nagy", a másik tálra "közepes" megjelölést írták. Azok, akik a "közepes" sütikből fogyasztottak, átlagosan 12 grammal többet fogyasztottak, mint akik a "nagy" tálból ettek, pedig utólag a "közepes" csoporthoz tartozók meg voltak róla győződve, hogy a másik csoportnál kevesebb ételt vettek magukhoz.

A laboratóriumi kísérletek hasonló eredményt hoztak. Itt a tudósok ropi, mogyoró, és aprósütemények kiszerelésével trükköztek. Amennyiben a tesztalanyokat a rágcsálással párhuzamosan egyéb tevékenységre sarkallták, még kevésbé figyeltek oda a táplálkozásra. A "kis" adag egy táljából valójában tíz mini szendvics fogyott el, ezt a résztvevők utólag csak nyolcnak gondolták, ám egyéb tevékenység mellett már úgy vélték, hogy csak hét fogyott el.

Krishna és munkatársai szerint standardizálni kellene a "kis", a "közepes" és a "nagy" kifejezéseket, hogy minden forgalmazónál ugyanazt jelentsék.

Forrás: Medipress hírszolgálat

)
Sebkezelési rutin (X)

Frontérzékeny? Vírus stresszes?

Gyors segítség a szakértőtől!
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával!
Headache illustration
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +13, +18 °C
Minimum: +6, +11 °C

Hazánkban vasárnap délelőtt borult időre van kilátás, elszórtan várható eső. Délután túlnyomóan borult lesz az ég, szórványosan további eső, zápor alakul ki. A szél napközben élénk északkeleti lesz. Hajnalban 6, 11 fok várható. A hőmérséklet csúcsértéke 13, 18 fok között alakul. Késő este 7, 12 fok lesz. Vasárnap kettősfront hat a szervezetre, ezen belül a hidegfrontra jellemző tünetek lehetnek erősebbek. Gyakori lehet a fejfájás és a migrén, sokan tapasztalhatnak keringési panaszokat és rosszullétet. Lehangoltság, rosszkev léphet fel, csökken a teljesítőképesség. Fennáll a megfázás veszélye, a szabadtéri programok során réteges öltözet javasolt. A légszennyezettség alacsony, kissé növekszik. A porkoncentráció közepes, alig változik. A légnyomás gyengén süllyed.

Egészséget befolyásoló hatások:

Eső