Mi mindenre jó a kender?

Noha a kendert többnyire egybemossák a marihuánával, ez a növény rendkívül hasznos az ember számára.

A 3-4 hónap alatt teljesen kifejlődő kender amellett, hogy az iparban rendkívül hasznos növény, egészségünk megőrzésében is segíthet. Magja önmagában is fogyasztható, de különböző élelmiszerek alapanyaga is lehet, többek között a kendertejé, kenderolajé, illetve sajt-helyettesítők vagy fehérjeporok részeként.
A diós ízű magból készült tej édesítőszer és víz hozzáadásával készül, míg a kenderolaj erős "fű" ízű termék. Ez nem összetévesztendő az azonos családba tartozó marihuánával, ami rengeteg pszichoaktív hatású THC-t, azaz tetrahydrocannabinolt tartalmaz.

7 étel, amelytől tökéletes bőrünk lehet

A Daily Mail csokorba gyűjtötte azokat az ételeket, amelyek jó hatással vannak a bőrünkre. Ezekből válogattunk, mert mikor foglalkoznánk kicsit többet a megjelenésünkkel, ha nem tavasszal?! Kattintson!

Két evőkanálnyi kendermag az amerikai tápanyag-adatbázis szerint 111 kilokalóriát, 6,6 gramm fehérjét, 9,8 gramm zsírt és 1,7 gramm szénhidrátot tartalmaz. Mindemellett biztosítja az ember napi átlagos magnéziumigényének 32, acink15 és a vas 11 százalékát.

Szintén fontos adat, hogy két evőkanálnyi kendermag tartalmazza napi folsavigényünk felét és ugyanannyi káliumot, mint egy banán.

Azt sem szabad elfelejteni, hogy az ember számára rendkívül fontos omega-3 zsírsavak is vannak benne. Azonban fontos megjegyezni, hogy ezek nem annyira hasznosak, mint amit a halak fogyasztásával tudunk bevinni a szervezetbe. Azok számára, akik nem esznek elég halat vagy tojást, mégis nagyon jó forrás lehet.

A kendermagban rengeteg aminosav található, ezért remek fehérjeforrás

A kendermagban rengeteg aminosav található, ezért remek fehérjeforrás

Ugyanakkor a kender gazdagon tartalmaz omega-6 zsírsavat, amit GLA-nak (gamma-linolénsav) is neveznek, illetve a test koleszterinszintjének csökkentésében hatalmas szerepet játszó fitoszterolokat.

Mivel mind a 10 fontos aminosav megtalálható benne, a kender kiváló fehérjeforrás, ráadásul nincsenek benne fitátok (magvak és a korpa a fitátok legjelentősebb forrásai), ezeket ugyanis az emberi szervezet nem tudja megemészteni, viszont gátolják az ásványi anyagok, különösen a vas és a cink felszívódását.

A kendermagból készült termékek szinte minden bio-boltban beszerezhetőek és könnyedén felhasználhatóak a mindennapi étrendben.

Forrás: Medical News Today

Nézze meg Ön is: Aranyértippek a szakorvostól

További cikkek
Kapcsoldó és aktuális cikkek
Olvassa el aktuális cikkeinket
Inkontinencia: kinek segít a lézeres műtét?Inkontinencia

Inkontinencia: kinek segít a lézeres műtét? A kezelési módok között akad hatékony, gyors és kíméletes!

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaDaganatos betegségek

A rák tünetei, amikre nem figyelünk odaJó néhány testi tünetnek nem tanúsítunk túl nagy jelentőséget

Az alvással így manipulálhatnak minketAlvás

Az alvással így manipulálhatnak minketMi történik velünk, ha nem alszunk?

A szemszárazság enyhítéseSzemszárazság

A szemszárazság enyhítéseMilyen kezelési lehetőségek állnak rendelkezésre?

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreKegel-gyakorlat

Kegel-gyakorlat férfiaknak: lépésről lépésreLássuk, hogyan végezhetik el a férfiak a hasznos tréninget!

Ételek nátha és megfázás ellenNátha

Ételek nátha és megfázás ellenAz ősz és a tél hagyományosan a megfázás és nátha időszaka is

Szóljon hozzá Ön is és olvassa el mások hozzászólásait

Humánmeteorológia

Humanmeterológia szolgaltatója

Fronthatás:
Nincs front

Maximum:
0, +6 °C
Minimum:
-6, +1 °C

Hazánkban kedden délelőtt erősen felhős, borult lesz az ég, helyenként kisebb havazás, a Dunántúlon gyenge havas eső, eső alakulhat ki.

Egészséget befolyásoló hatások:
gyenge

Részletes adatok és előrejelzés

Tekintse meg az időjárási frontokat!Térképezze fel a pollen adatokat!

Kövesse a Házipatikát:

GyógyszerekGyógyszerkereső
GyógyszerHatóanyag