Mi mindenre jó a kender?

Noha a kendert többnyire egybemossák a marihuánával, ez a növény rendkívül hasznos az ember számára.

A 3-4 hónap alatt teljesen kifejlődő kender amellett, hogy az iparban rendkívül hasznos növény, egészségünk megőrzésében is segíthet. Magja önmagában is fogyasztható, de különböző élelmiszerek alapanyaga is lehet, többek között a kendertejé, kenderolajé, illetve sajt-helyettesítők vagy fehérjeporok részeként.

A diós ízű magból készült tej édesítőszer és víz hozzáadásával készül, míg a kenderolaj erős "fű" ízű termék. Ez nem összetévesztendő az azonos családba tartozó marihuánával, ami rengeteg pszichoaktív hatású THC-t, azaz tetrahydrocannabinolt tartalmaz.

7 étel, amelytől tökéletes bőrünk lehet A Daily Mail csokorba gyűjtötte azokat az ételeket, amelyek jó hatással vannak a bőrünkre. Ezekből válogattunk, mert mikor foglalkoznánk kicsit többet a megjelenésünkkel, ha nem tavasszal?! Kattintson! Két evőkanálnyi kendermag az amerikai tápanyag-adatbázis szerint 111 kilokalóriát, 6,6 gramm fehérjét, 9,8 gramm zsírt és 1,7 gramm szénhidrátot tartalmaz. Mindemellett biztosítja az ember napi átlagos magnéziumigényének 32, acink15 és a vas 11 százalékát.

Szintén fontos adat, hogy két evőkanálnyi kendermag tartalmazza napi folsavigényünk felét és ugyanannyi káliumot, mint egy banán.

Azt sem szabad elfelejteni, hogy az ember számára rendkívül fontos omega-3 zsírsavak is vannak benne. Azonban fontos megjegyezni, hogy ezek nem annyira hasznosak, mint amit a halak fogyasztásával tudunk bevinni a szervezetbe. Azok számára, akik nem esznek elég halat vagy tojást, mégis nagyon jó forrás lehet.

A kendermagban rengeteg aminosav található, ezért remek fehérjeforrás

A kendermagban rengeteg aminosav található, ezért remek fehérjeforrás Ugyanakkor a kender gazdagon tartalmaz omega-6 zsírsavat, amit GLA-nak (gamma-linolénsav) is neveznek, illetve a test koleszterinszintjének csökkentésében hatalmas szerepet játszó fitoszterolokat.

Mivel mind a 10 fontos aminosav megtalálható benne, a kender kiváló fehérjeforrás, ráadásul nincsenek benne fitátok (magvak és a korpa a fitátok legjelentősebb forrásai), ezeket ugyanis az emberi szervezet nem tudja megemészteni, viszont gátolják az ásványi anyagok, különösen a vas és a cink felszívódását.

A kendermagból készült termékek szinte minden bioboltban beszerezhetőek és könnyedén felhasználhatóak a mindennapi étrendben.

Forrás: Medical News Today

)
Tiszta levegő (X)

Frontérzékeny? Vírus stresszes?

Gyors segítség a szakértőtől!
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával!
Headache illustration
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +30, +36 °C
Minimum: +14, +20 °C

A többórás napsütést időnként gomolyfelhők zavarják, legfelejebb délen lehet elvétve egy-egy zivatar. Mérsékelt szél mellett 31, 36 fokos maximumhőmérsékletekere számíthatunk. Vasárnap sem érkezik front, fokozódik a kánikula. A migrén mellett a keringési panaszok is gyakoriak lehetnek, egyre többen tapasztalhatnak alvászavarokat is. A tűző napon fennáll a napszúrás és a hőguta kockázata. A déli órákat javasolt árnyékos, hűvös heéyen tölteni. Az érzett hőmérséklet még a mért értkeknél is magasabb lesz. A légszennyezettség közepes, kissé növekszik. A légnyomás gyengén emelkedik.

Egészséget befolyásoló hatások:

Megterhelő hőség (Napi középhőmérséklet 25 fok felett várható)