Medvehagyma: az ízletes vérnyomáscsökkentő

A medvehagyma (vad fokhagyma vagy medvefokhagyma) nevét onnan kapta, hogy a medvék és a vaddisznók előszeretettel csemegéznek a növény gyökereiből. Milyen jótékony egészségügyi hatásai vannak a fokhagymaillatú zöldnek?

A medvehagymát már évezredek óta fogyasztják az emberek, az első bizonyítékok Dániából és Svájcból származnak. Az ehető leveleket sokféleképpen felhasználhatjuk, salátába, párolva, levesként és süteménybe (például pogácsába vagy muffinba) sütve. Fűszernövényként is érdemes kipróbálni, például pesto alapanyagaként (bazsalikom helyett), vagy túróba, vajkrémbe keverve.

A medvehagyma nemcsak az étrendünket teheti változatosabbá, de számos pozitív egészségügyi hatása is van. Javítja az étvágyat, fokozza az emésztőrendszer működését, C-vitamin tartalmának köszönhetően pedig jót tesz az immunrendszerünknek is. Az emésztőrendszerre gyakorolt hatásai miatt érdemes hasfájósoknak, székrekedésre vagy krónikus hasmenésre hajlamosaknak is rendszeresen fogyasztani.

A medvehagyma ugyanúgy felhasználható, ahogy a metélőhagyma vagy a póréhagyma

Vérnyomáscsökkentő hatású, emellett lassítja a koleszterin lerakódását az érfalakon, így hatékonyan küzd az érszűkületet, akár halálos kimenetelű stroke-ot okozó plakkok ellen. A medvehagyma rendszeres fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, és hatékonyan hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez. A medvehagyma a népi orvoslás szerint a felsőlégúti betegségek megelőzésére és a már kialakult fertőzés tüneteinek enyhítésére is alkalmas.

Tippek, tanácsok a medvehagyma vásárlásához!

A medvehagyma divatossá válásának veszélyei is lehetnek. A növény levelei ugyanis nagyon hasonlítanak más virágok leveleire, amelyek azonban emberi fogyasztásra alkalmatlanok, mérgezőek. Ezek közül a legismertebb a gyöngyvirág. A növények összetévesztésének minden évben van halálos áldozata Európában, ezért különösen óvatosnak kell lennünk, hogy hol szerezzük be a medvehagymát.

)
Könnyedén az allergia tüneteivel szemben (X)

Frontérzékeny? Vírus stresszes?

Gyors segítség a szakértőtől!
Személyre szóló, gyógyszer nélküli gyógymódok az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával!
Headache illustration
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +33, +38 °C
Minimum: +15, +23 °C

Sok napsütés várható, a kevés gomolyfelhőből csapadék nem alakul ki. Már az éjszakák sem hoznak kellő felfrissülést, napközben pedig 35 fok körüli hőség várható, néhol 38 fok is lehet. Szerdán hőségre kell készülni, front nem érkezik. Egyre gyakoribbak az alvászavarok, napközben pedig sokan nyűgösek, idegesek a kialvatlanság miatt. Az időseket és a szívbetegeket nagy terhelés éri, de az egészséges szervezettel rendelkezők is nagy igénybevételre készüljenek. Fennáll a napszúrás és a hőguta kockázata, a déli órákban lehetőség szerint javasolt árnyékos, hűvös helyre húzódni! A légszennyezettség közepes, kissé növekszik. A légnyomás gyengén süllyed.

Egészséget befolyásoló hatások:

Megterhelő hőség (Napi középhőmérséklet 25 fok felett várható)