Mire való a sütő alatti fiók? – A legtöbben rosszul használják

Sokan csak tepsik, rosszabb esetben konyharuhák vagy dobozok tárolására használják a sütő alatti fiókot, pedig a gyártók valójában teljesen más célra szánták.

Te is sokféle dolgot tárolsz a sütőd alatti fiókban? Az All recipes szerint súlyos hibát követsz el, ami akár lakástűzhöz is vezethet. Mutatjuk, hogyan használd biztonságosan és hatékonyan.

Egy kéz kihúzza a sütő alatti fiókot.
Tepsi tárolására például tökéletes. Fotó: Getty Images

Sok háztartásban a sütő alatti fiók tárolóként funkcionál tele tálcákkal, tepsikkel, dobozokkal vagy akár konyharuhákkal. Valójában azonban nem erre találták ki, hanem hogy melegen tartsa az elkészült ételeket, amíg a többi fogás még sül.

Mire jó a sütő alatti fiók?

Kapcsolódó cikk

Sokan elkövetik ezt a hibát sütés után: észrevétlenül okoz kárt a konyhában
sütőajtó
Sokan elkövetik ezt a hibát sütés után: észrevétlenül okoz kárt a konyhában

A sütő alatti résszel kapcsolatban a gyártók szándékai egyszerűek: amikor a sütő működik, az alsó részben maradó hőt okosan hasznosítja. Ez tehát nem csupán egy tárolóhely, hanem egy olyan felület, ahol az elkészült ételek folyamatosan, egyenletes hőmérsékleten maradnak, mialatt a többi fogás elkészül – írja a Nosalty. A fiók belső hőmérséklete ugyanis sütés közben akár 40–75 °C is lehet, ami ideális arra, hogy például egy sült hús, rakott étel vagy köret ne hűljön ki, amíg a tányérra nem kerül.

Amit viszont tilos benne tárolni

A sütő alatti fiók használata tárolásra nem csak értelmetlen, hanem akár veszélyes is lehet. 

ITT MEGOSZTHATOD:

Ajánlott videó

Heti top cikkek

Ekkor kell átállítani az órákat – idén könnyű eltéveszteni
omega-3
Ugyanolyan jó omega-3-forrás, mint a lazac, de sokkal kevesebbe kerül – ezt a halat kevesen eszik
rák kockázata
Ez a "bűnös élvezet" lehet a rák melegágya
céklalé
Céklalé: kevesen tudják, melyik napszakban kell inni – Így lehet igazán hatásos
Ugyanolyan laktató és egészséges, mint a quinoa, de jóval olcsóbb
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +17 °C
Minimum: -1 °C

Eleinte derült időre számíthatunk, majd napközben északnyugat, észak felől némi fátyolfelhőzet érkezik fölénk. Csapadék nem várható. Döntően gyenge vagy mérsékelt marad a légmozgás.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 15 és 19 fok között alakul. Késő estére 0 és 10 fok közé csökken a hőmérséklet. A napos, derült idő mindig javítja a hangulatot és a közérzetet.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Kvíz: 8 kérdés, amelyből kiderül, valóban jól alszol-e Hogy érzed magad alvás után? Mennyi időt vesz igénybe, hogy álomba merülj? Vannak alvászavarra utaló tüneteid? Kvízünkkel kiderítheted, valóban jól alszol-e.
kvíz
Kvíz: 10 kérdésből kiderül, mennyire működik jól az immunrendszered Bizonyos tünetek, megbetegedések árulkodóak lehetnek, hogy az immunrendszer nem működik optimálisan. Alábbi tesztünkben most felmérheted, mennyire erős szervezeted védekezőképessége.