Vacsora

Bizonyára sokan hallottak már arról az íratlan szabályról, mi szerint este hat után már jobb, ha nem eszünk - de pontosan honnan származik ez a tanács, és valóban így van-e?

A köztudatban az a hiedelem él, hogy a házi koszt ugyan finom, de veszélyes, mert zsírosabb, kalóriadúsabb, és többet is eszünk belőle a kelleténél. Amerikai egészségügyi intézmények és egyetemek összefogásával közel 100 ezer ember étkezési szokásait figyelték meg 36 éven keresztül. A maratoni kutatásból az derül ki, hogy sokkal jobban jár, aki saját főztjét eszi.

A sok különböző program, sportedzés, különóra, megbeszélés a főnökkel egyre inkább nehezebbé teszik a családi étkezések megszervezését. Pedig egy közös vacsora, a finom ételeken túl, testi-lelki feltöltődést is tud adni a család minden tagjának.

Az UP életmódfigyelő - étrend- és alvásrögzítő - app blogján rövid összefoglalást publikált a Jawbone cég arról, hogy a világ különböző pontján mikor és mit esznek a felhasználók.

Minden fogyókúrázó azzal próbálja maximalizálni a karcsúsodást, hogy a megfelelő élelmiszereket választja, és kerüli az egészségtelen ételeket. A legújabb kutatás szerint azonban a siker kulcsa az étkezések időzítése.

A magyar családanyák 43%-a szerint többször kellene együtt étkeznie a családnak, a kamasz gyerekes családoknál még kedvezőtlenebb az arány, itt az anyák fele úgy gondolja, kevés étkezést költenek el együtt.