Telített Zsírsavak
Mit kell tudni a telített és a telítetlen zsírsavakról?
Az ember által felhasznált zsírok - legyen szó vajról, napraforgó- vagy olívaolajról, liba- vagy disznózsírról - alkotóelemei a hosszú szénláncú zsírsavak és a glicerin. A köztük lévő különbségek alapja a szénlánc alakja és hossza, valamint a szénatomokhoz kapcsolódó hidrogénatomok száma.
Egészségesebb olajban sütik a chipseket
Egyre többen váltanak zsiradékot napjainkban, de nem csak a háziasszonyok, hanem az élelmiszeripari cégek is. Olajat cserélt a Chio is, a chipseket és snackeket idéntől napraforgó és pálmaolaj keveréke helyett 100 százalék HOSO napraforgóolajban süti, megreformálva sütési technológiáját.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
„A barnaság és a szoláriumozás megvéd a leégéstől?” – Mutatjuk a szakértők válaszát
Az interneten terjedő "skinfluencer" tanácsok között számos tudományosan megalapozatlan vagy kifejezetten veszélyes állítás is található. A Magyar Dermatológiai Társulat szakemberei ezért az idei bőrrákmegelőző kampányuk részeként ledöntik az 5 legelterjedtebb tévhitet.
Szex után ezért álmosodnak el sokan – Az orgazmus 12 hatása
Mi történik valójában az agyunkban és a testünkben orgazmus közben? A legújabb kutatások szerint ilyenkor különböző agyterületek lépnek működésbe, hormonok szabadulnak fel, és még a fájdalomérzékelésünk is megváltozik – az élmény pedig messze túlmutat a puszta élvezeten.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Nincs front
Maximum:
+20 °C
Minimum:
+5 °C
Napos idő várható fátyol- és gomolyfelhőkkel, majd délutántól nyugat felől megvastagszik a felhőzet, amelyből a Dunántúlon elszórtan előfordulhatnak záporok, zivatarok. A délies szelet nagy területen élénk, néhol erős lökések kísérik.A legmagasabb nappali hőmérséklet 18 és 23 fok között alakul. Késő estére 9 és 14 fok közé hűl le a levegő. Markáns fronthatásra ma még nem kell számítani.
