Sütőtök

Az ősz – számos gyümölcs és zöldség mellett – a tök szezonja is. A tököket viszont nem csupán fogyasztási, hanem dekorációs célból is előszeretettel vásárolják az emberek. De vajon megehetjük-e az eredetileg töklámpásnak szánt, de végül ki nem faragott tököt és az egyéb dísztököket? Mutatjuk a szakértők válaszát.

Bár sokan nem tartják igazi ünnepnek, Magyarországon is egyre népszerűbb a halloween, illetve némelyik ahhoz kapcsolódó szokás, mint a jelmezbe bújás vagy a tökfaragás. A lámpássá alakított tökök az ünnep elmúltával feleslegessé válnak a háztartásokban – nem mindegy azonban, hogyan szabadulunk meg ezektől.

Szeptembertől januárig tart a sütőtök szezonja, nevével ellentétben azonban nemcsak sütni lehet, hanem finom desszerteket, leveseket, köreteket is készíthetünk ebből a vitaminokban gazdag és olcsó zöldségből.

A reflux napjaink igen gyakori civilizációs betegsége. A helytelen étkezés, a sok stressz, a mozgásszegény életmód mind kiváltó okai lehetnek, és kortól függetlenül senkit nem kímél. A helyes étkezés kulcsfontosságú számukra. Íme, egy példa rá.

Immunrendszerünk karbantartása - legyen tél vagy nyár - nagyon fontos feladatunk. Mégis mindig az év végi hónapokban kerül e téma fókuszba. De miért? És mit fogyasszunk, hogy könnyen, hatékonyan és természetesen védekezzünk a betegségekkel szemben?

Nem véletlen, hogy a sütőtök az ősz egyik slágerzöldsége. Amellett, hogy nagyon finom és sokféleképpen elkészíthető, még egészséges is, jótékony hatásainak sora végtelen. Cikkünkben 6 érvet hozunk, miért érdemes kihasználni, hogy szezonja van!