Só

A legújabb kutatás szerint a túl sok sót fogyasztó túlsúlyos kamaszok gyorsabban öregedhetnek. Az amerikai kutatók kimutatták, hogy ezekben a fiatalokban gyorsabb a sejtek elöregedése.

Tüdőproblémákkal küzdők gyakran keresnek fel sóbarlangokat a panaszaik enyhítésére, illetve léteznek különböző sóterápiás kezelések is számukra. De mit tesz valójában a só a tüdőnkkel?

A sót nem csak fűszerként, de tartósítószerként is hosszú ideje ismeri az emberiség, de minek köszönheti ezt a tulajdonságát?

A só fehér méreg - halljuk nap mint nap. Miközben az is igaz, hogy só nélkül elképzelhetetlen az élet. A legújabb kutatásokból az is tudjuk, nem csak a testnek, de a léleknek is szüksége van rá.

Azzal mindenki tisztában van, hogy a szakemberek által javasolt sómennyiség többszörösét fogyasztjuk el egy nap, és azt is jól tudjuk, hogy a túl sok sónak számos káros egészségügyi hatása van. De mit tehetünk abban az esetben, ha állandóan sós ételek után sóvárgunk?

Friss kutatások azt mutatják, hogy az olyan stratégiák bevezetése, amelyek csökkentik az étrendben a só mennyiségét, mérsékelheti a korai halálozások számát, és rengeteg pénzt takarít meg az egészségügy területén.